7 lý do quả mâm xôi rất tốt cho sức khỏe

HẠ MÂY (Theo Health) |

Quả mâm xôi có thể thưởng thức cả năm, cho dù chúng tươi hay đông lạnh. Loại quả này không chỉ ngon mà còn có thành phần dinh dưỡng ấn tượng khiến chúng trở thành một trong những lựa chọn lành mạnh nhất đối với sức khỏe. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe của quả mâm xôi.

Nhiều chất dinh dưỡng

Một ly nước ép quả mâm xôi chứa vitamon C cung cấp hơn 50% mục tiêu tối thiểu hàng ngày, hỗ trợ khả năng miễn dịch và sức khỏe làn da, đồng thời giúp sản xuất collagen.

Quả mâm xôi cũng chứa mangan và vitamin K, cả hai đều đóng một vai trò trong sức khỏe của xương. Và chúng cung cấp một lượng nhỏ vitamin E, vitamin B, magiê, đồng, sắt và kali.

Ít đường

Là một trong những loại trái cây có lượng đường thấp nhất, chỉ 5 gam mỗi cốc tươi, so với khoảng 20 gam trong một quả táo cỡ vừa. Điều này làm cho chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích ăn ngọt muốn giảm thiểu lượng đường.

Giàu chất chống oxy hóa, chống lão hóa

Quả mâm xôi là nguồn năng lượng chống oxy hóa. Các hợp chất bảo vệ sức khỏe này có liên quan đến việc giảm tỷ lệ bệnh tim, ung thư, tiểu đường và béo phì.

Chất chống oxy hóa trong quả mâm xôi cũng giúp giảm viêm, một nguyên nhân gây lão hóa sớm. Các chất bảo vệ tự nhiên trong quả mâm xôi cũng có liên quan đến việc sửa chữa DNA tốt hơn và ngăn chặn các enzym gây ra cơn đau viêm khớp.

Ngăn ngừa ung thư

Các chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm trong quả mâm xôi có liên quan đến việc bảo vệ ung thư bằng cách giảm sự sinh sản của các tế bào ung thư.

Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng thực vật trong quả mâm xôi, chẳng hạn như ellagitannin, thực sự có thể giúp tiêu diệt các tế bào ung thư bằng cách phát tín hiệu apoptosis, hoặc tế bào chết theo chương trình.

Nhiều chất xơ

Một cốc quả mâm xôi chứa 8 gam chất xơ ăn kiêng ấn tượng, bằng một phần ba mục tiêu tối thiểu hàng ngày. Chất xơ đó cũng góp phần tạo cảm giác no, làm giảm lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa tốt.

Chất xơ trong quả mâm xôi cũng giúp vi khuẩn đường ruột có lợi phát triển mạnh mẽ, khả năng miễn dịch mạnh hơn và tâm trạng tích cực hơn.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng đối với những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, ăn nhiều quả mâm xôi sẽ làm giảm lượng insulin cần thiết để quản lý lượng đường trong máu. Trên thực tế, lượng đường trong máu thấp hơn ở những người ăn hai cốc quả mâm xôi đỏ so với những người không ăn.

Giúp cải thiện trí não và trí nhớ

Quả mâm xôi giúp chống lại căng thẳng oxy hóa, bởi vì căng thẳng oxy hóa là một yếu tố gây ra các bệnh như Alzheimer và Parkinson. Các flavonoid trong quả mọng cũng đã được chứng minh là giúp cải thiện sự phối hợp, trí nhớ và tâm trạng, loại bỏ các protein độc hại liên quan đến rối loạn chức năng não.

HẠ MÂY (Theo Health)
TIN LIÊN QUAN

6 lợi ích bất ngờ khi ăn mứt gừng ngày Tết

HẠ MÂY (Theo sadhguru) |

Mứt gừng là món mứt quen thuộc ngày Tết được nhiều người yêu thích, nhất là người trung niên và lớn tuổi bởi những tác dụng tốt với sức khỏe.

Mẹo giảm táo bón trong những ngày Tết

HẠ MÂY (Theo bladderandbowel) |

Táo bón ngày Tết là tình trạng mà nhiều người thường gặp phải, vấn đề này gây khó chịu và bất tiện cho người bệnh. Dưới đây là mẹo giảm táo bón trong những ngày Tết mà chúng ta cần lưu ý.

Bó cúc mâm xôi "khủng" dài 16m được kết từ 400 chậu hoa trong dịp Tết

Tạ Quang |

Đồng Tháp - Bó hoa cúc mâm xôi có chiều dài 12m, chiều ngang 8m và chiều cao vòm 6m, được kết từ 400 chậu hoa cúc mâm xôi được trưng bày tại khu du lịch nằm trên đường Sa Nhiên – Cai Dao (TP.Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) đang thu hút du khách các nơi đến chiêm ngưỡng trong dịp Tết.

Hạnh phúc tan vỡ khi biết chồng ngoại tình với đồng nghiệp (Phần 2)

Nhóm PV |

Đôi vợ chồng đã sống với nhau trọn 20 năm, họ đã có 2 mặt con. Bỗng nhiên người chồng ngoại tình với đồng nghiệp, làm đảo lộn cuộc sống của gia đình này. Họ đã mang nhau ra tòa, liệu pháp luật có giải pháp gì để gia đình họ tồn tại, hay chính các thành viên trong gia đình phải vun vén lại cuộc sống của họ. Câu trả lời có trong phần tiếp theo của câu chuyện.

Chương trình Giờ thứ 9 do NSND Khải Hưng là đạo diễn. Giọng đọc: NSND Minh Hoà – NSƯT Phú Thăng. Âm nhạc: Xuân Phương. 

Bạn đang có những câu chuyện riêng muốn chia sẻ với độc giả của Báo Lao Động? Hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ email: media@laodong.vn.

Thi tốt nghiệp THPT 2022: Những lưu ý quan trọng để tránh "trượt oan"

Tường Vân |

Để tránh bị trượt oan và đảm bảo quyền lợi cho mình, các sĩ tử cần phải lưu ý những điểm sau khi bước vào ngày thi tốt nghiệp THPT năm 2022.

Tuyên Quang: Âm thầm "hô biến" hơn 2ha đất công thành đất tư

Phong Quang |

Tuyên Quang - 76 hộ dân thôn Khuân Khê, xã Phúc Ứng (Sơn Dương) đồng thuận làm đơn kiến nghị gửi Ban Dân nguyện của Quốc hội tố cáo những khuất tất trong quản lý đất đai của chính quyền. Một số cán bộ xã âm thầm biến hơn 2ha đất công của HTX Nông nghiệp thành đất sở hữu tư, cấp bìa đỏ và công khai chuyển nhượng.

Ukraina thừa nhận pháo đài cuối cùng ở Donbass có thể thất thủ

Khánh Minh |

Cố vấn của Tổng thống Volodymyr Zelensky thừa nhận thành phố Lysychansk - pháo đài lớn cuối cùng của Ukraina ở Donbass - có thể thất thủ.

Bộ Công an bổ nhiệm nhiều lãnh đạo cục, giám đốc, phó giám đốc Công an tỉnh

Quang Việt |

Trong ngày 30.6 và 1.7, ngoài ba Cục trưởng, ngành công an còn bổ nhiệm hai Giám đốc và 4 Phó Giám đốc Công an các tỉnh, thành.

6 lợi ích bất ngờ khi ăn mứt gừng ngày Tết

HẠ MÂY (Theo sadhguru) |

Mứt gừng là món mứt quen thuộc ngày Tết được nhiều người yêu thích, nhất là người trung niên và lớn tuổi bởi những tác dụng tốt với sức khỏe.

Mẹo giảm táo bón trong những ngày Tết

HẠ MÂY (Theo bladderandbowel) |

Táo bón ngày Tết là tình trạng mà nhiều người thường gặp phải, vấn đề này gây khó chịu và bất tiện cho người bệnh. Dưới đây là mẹo giảm táo bón trong những ngày Tết mà chúng ta cần lưu ý.

Bó cúc mâm xôi "khủng" dài 16m được kết từ 400 chậu hoa trong dịp Tết

Tạ Quang |

Đồng Tháp - Bó hoa cúc mâm xôi có chiều dài 12m, chiều ngang 8m và chiều cao vòm 6m, được kết từ 400 chậu hoa cúc mâm xôi được trưng bày tại khu du lịch nằm trên đường Sa Nhiên – Cai Dao (TP.Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) đang thu hút du khách các nơi đến chiêm ngưỡng trong dịp Tết.