Cải thiện chức năng thận
Củ cải trắng, dù ở dạng thực vật hay dạng chiết xuất, đều tạo ra một loại thuốc lợi tiểu tuyệt vời. Loại củ này không chỉ giúp giải độc thận bằng cách tăng sản xuất nước tiểu, làm sạch thận và loại bỏ chất thải, độc tố mà còn hỗ trợ lọc các chất độc từ gan và tuyến mồ hôi.
Cải thiện tiêu hóa
Củ cải trắng có tác dụng cải thiện quá trình tiêu hóa bằng cách giúp phân hủy protein, chất béo và carbohydrate phức tạp. Ngoài ra, tiêu thụ củ cải trắng cũng giúp ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy sự hấp thụ chất dinh dưỡng trong ruột.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Với hàm lượng vitamin C cao, củ cải trắng trở thành một trong những thực phẩm quý giá đối với hệ thống miễn dịch. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này cũng có tác dụng kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, hỗ trợ việc chữa lành các mô và giúp phục hồi các tế bào bị tổn thương.
Phòng ngừa và điều trị chứng đau nửa đầu
Củ cải trắng có khả năng cải thiện lưu thông máu và làm giãn mạch máu, từ đó giúp ngăn ngừa và điều trị chứng đau nửa đầu. Nếu bạn dễ bị đau nửa đầu, hãy bổ sung củ cải trắng vào bữa ăn thường xuyên để cải thiện tình trạng này.
Chống viêm
Củ cải trắng có chứa các đặc tính chống viêm và làm giảm viêm hiệu quả. Do đó, không chỉ cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ viêm khớp, làm dịu các cơ và khớp bị đau nhức mà còn giúp điều trị các triệu chứng đau đớn của bệnh gút.
Giúp xương chắc khỏe
Củ cải trắng là nguồn cung cấp canxi dồi dào, giúp nuôi dưỡng xương và ngăn ngừa sự phát triển bệnh loãng xương. Vì vậy, hãy bổ sung lượng canxi cho cơ thể bằng cách tiêu thụ củ cải trắng để cải thiện sức khỏe tổng thể của xương.
Tốt cho hệ hô hấp
Củ cải trắng có chứa hoạt tính kháng virus và kháng khuẩn, giúp làm thông mũi ở những người bị cảm lạnh hoặc cảm cúm. Uống nước ép củ cải trắng không chỉ làm thông thoáng đường thở bị tắc, loại bỏ chất nhầy dư thừa mà còn giúp chống lại bệnh tật.
