7 lợi ích của beta-carotene

THANH NGỌC (THEO DR.AXE) |

Theo Dr.Axe, beta-carotene là một sắc tố thực vật có trong trái cây và rau quả màu vàng và cam. Beta-carotene mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ sức khỏe thai kỳ, bảo vệ da.

Chống oxy hóa mạnh mẽ

Beta-carotene và các carotenoid khác có các hoạt động chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa bệnh mãn tính. Beta-carotene có khả năng bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, ngăn ngừa lão hóa và thoái hóa.

Ngoài ra, ăn nhiều thực phẩm có chứa beta-carotene và các chất chống oxy hóa khác giúp giảm mức độ viêm và chống lại stress oxy hóa trong cơ thể.

Hỗ trợ sức khỏe thai kỳ 

Vitamin A là một trong những loại vitamin quan trọng trong chế độ ăn uống khi mang thai và cho con bú. Đối với thai nhi và trẻ sơ sinh vitamin A ảnh hưởng đến sự phát triển của phổi và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Vì vậy, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên ăn nhiều trái cây và rau có màu vàng và cam để bổ sung beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A.

Bảo vệ da

Quá trình chuyển hóa beta-carotene diễn ra ở nhiều cơ quan, bao gồm cả da.  Beta-carotene giúp ngăn ngừa hình thành ban đỏ do tia cực tím gây ra. Bên cạnh đó beta-carotene còn có tác dụng bảo vệ da khỏi bị cháy nắng bằng cách chống lại tổn thương da do tia UV gây ra.

Bảo vệ đôi mắt 

Thoái hóa điểm vàng là nguyên nhân hàng đầu làm suy giảm thị lực, dẫn đến mù lòa. Beta-carotene và các chất chống oxy hóa khác có thể làm giảm nguy cơ và trì hoãn sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Điều này là do beta-carotene có tác dụng ngăn ngừa stress oxy hóa, ngăn ngừa thoái hóa của tế bào và dây thần kinh ở võng mạc.

Cải thiện sức khỏe đường hô hấp

Ăn trái cây và rau củ có chứa beta-carotene có thể cải thiện chức năng hô hấp và phổi. Beta-carotene có khả năng làm giảm các triệu chứng liên quan đến bệnh hô hấp như tiết đờm, khó thở và thở khò khè. Một số trái cây và rau củ vàng, cam cải thiện sức khỏe hô hấp như xoài, đu đủ, cam, cà rốt.

Tăng cường chức năng não

Vì beta-carotene hoạt động như một chất chống oxy hóa, nên sắc tố này có thể chống lại stress oxy hóa góp phần ngăn ngừa lão hóa não và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức. Trẻ nhỏ ăn nhiều trái cây và rau quả có màu vàng cam có thể ngăn ngừa suy giảm nhận thức, tăng cường trí nhớ để học tập tốt.

Chống lại bệnh tim

Beta-carotene hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Beta-carotene có khả năng chống lại tác hại của các gốc tự do lên trái tim. Đồng thời, các thực phẩm chứa beta-carotene cũng có thể bao gồm các chất dinh dưỡng như  flavonoid và lycopene có lợi cho sức khỏe tim mạch.

THANH NGỌC (THEO DR.AXE)
TIN LIÊN QUAN

Lợi ích của tỏi trong việc làm đẹp

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, tỏi có đặc tính kháng khuẩn, giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm mụn và chống lão hóa. Dưới đây là 6 lợi ích của tỏi trong việc làm đẹp.

8 lợi ích làm đẹp của quả táo xanh

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, táo xanh có nhiều công dụng trong việc dưỡng da và chăm sóc tóc. Dưới đây là 8 lợi ích làm đẹp của táo xanh.

5 thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, tinh bột có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 4 loại thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh.

Sắp có siêu trăng cuối cùng của năm 2022

Thanh Hà |

Trăng cá tầm - siêu trăng thứ 4 và là siêu trăng cuối cùng của năm 2022 - diễn ra ngày 11.8.

Những câu hỏi đặt ra trong vụ việc của Hồ Hoài Anh, Hồng Đăng

Mi Lan |

Theo thông tin từ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, nhạc sĩ Hồ Hoài Anh và diễn viên Hồng Đăng đã được trả hộ chiếu và về Việt Nam. Xoay quanh vụ việc của 2 nghệ sĩ, đang có nhiều câu hỏi được đặt ra.

Kiên quyết xử lý các bãi tập kết cát trái phép sau phản ánh của Lao Động

HƯNG THƠ |

Quảng Trị - Trước ngày 20.8.2022, cơ quan chức năng sẽ xử lý triệt để các bãi tập kết cát trái phép nằm ở bên sông Thạch Hãn (huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị).

Đánh bại Thái Lan, U16 Việt Nam vào chung kết U16 Đông Nam Á 2022

MINH PHONG |

Với chiến thắng 2-0 trước U16 Thái Lan, U16 Việt Nam chính thức vào chung kết tranh chức vô địch giải U16 Đông Nam Á 2022. Đối thủ của Việt Nam sẽ được xác định sau khi trận bán kết giữa U16 Indonesia và U16 Myanmar kết thúc.

Quảng Ninh dừng các cuộc họp không cần thiết để phòng, chống cơn bão số 2

Nguyễn Hùng |

Quảng Ninh - Trước diễn biến rất nhanh của cơn bão số 2, dự kiến sẽ đổ bộ vào các tỉnh, trong đó có Quảng Ninh vào khoảng chiều tối 10.8, ông Nguyễn Xuân Ký - Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Quảng Ninh - yêu cầu dừng các cuộc họp không cần thiết để phòng, chống bão số 2.

Lợi ích của tỏi trong việc làm đẹp

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, tỏi có đặc tính kháng khuẩn, giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm mụn và chống lão hóa. Dưới đây là 6 lợi ích của tỏi trong việc làm đẹp.

8 lợi ích làm đẹp của quả táo xanh

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, táo xanh có nhiều công dụng trong việc dưỡng da và chăm sóc tóc. Dưới đây là 8 lợi ích làm đẹp của táo xanh.

5 thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, tinh bột có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 4 loại thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh.