6 tác dụng của rau dền đối với sức khỏe

HẠ MÂY (Theo naturalfoodseries) |

Rau dền thường hay mọc hoang dại ở những nơi đất bỏ hoang. Ngoài công dụng làm mát gan, thanh nhiệt, loại rau này còn được biết đến như một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh.

Tốt cho xương khớp

Rau dền chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hàm lượng canxi trong rau khá cao mà ít loại rau củ nào có được. Theo thống kê, rau dền có hàm lượng canxi nhiều gấp ba lần so với rau bó xôi và hai lần so với sữa.

Do đó, đây là một trong những loại siêu thực phẩm giúp tăng cường độ cứng của xương, làm giảm nguy cơ loãng xương và bệnh co giật do thiếu hụt canxi.

Tốt cho bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn rau dền thường xuyên sẽ giúp ổn định đường huyết, điều này rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.

Loại rau này còn giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tình trạng tăng lượng đường trong máu như béo phì.

Ngăn ngừa các vấn đề răng miệng

Tác dụng của rau dền giúp làm giảm các biến chứng răng miệng như đau, sưng lợi, viêm họng hay viêm loét miệng.

Ngừa bệnh tim mạch

Rau dền còn có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra, tocotrienol – một loại vitamin E có trong loại rau này cũng giúp loại bỏ cholesterol xấu và ngăn ngừa bệnh mạch vành.

Cải thiện chứng thiếu máu

Việc thiếu hụt chất sắt trong cơ thể có thể gây ra hiện tượng thiếu máu. Hàm lượng sắt dồi dào trong rau dền có vai trò gia tăng lượng hemoglobin và tế bào hồng cầu, rất có lợi cho bệnh nhân thiếu máu.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Rau dền chứa hàm lượng chất xơ cao (gấp 3 lần so với lúa mì). Do đó, nó có thể giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Đây còn là loại rau rất tốt cho trẻ em và người lớn tuổi. Nước nấu từ lá cây dền tươi còn hỗ trợ điều trị tiêu chảy, xuất huyết và mất nước.

Ngoài ra, cùng với nước ép cà rốt, các tính năng tẩy sạch của nước ép củ dền rất hiệu quả trong việc chữa các bệnh liên quan đến túi mật và thận.

HẠ MÂY (Theo naturalfoodseries)
TIN LIÊN QUAN

5 lợi ích làm đẹp của củ dền

THANH NGỌC (THEO HEALTH SHOTS) |

Theo Health Shots, củ dền rất giàu chất chống oxy và các khoáng chất cần thiết để nuôi dưỡng da và tóc. Dưới đây là 6 lợi ích làm đẹp của củ dền.

4 cách làm nước ép củ dền giảm cân tại nhà

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, củ dền có thể kết hợp với nhiều loại rau củ quả khác như cà rốt, cà chua để làm nước ép giảm cân. Dưới đây là 4 cách làm nước ép củ dền giảm cân tại nhà.

5 cách dưỡng da mặt bằng củ dền

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, củ dền giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho da. Dưới đây là 5 cách dưỡng da mặt bằng củ dền.

Podcast: Giờ thứ 9 - Mưu tính khôn lường (phần 2)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9: Trong phần đầu của câu chuyện “Mưu tính khôn lường“, chúng ta đã được chứng kiến mối tình vụng trộm của vị giám đốc và những đòi hỏi éo le của cô bồ. Họ sẽ giải quyết thế nào để hòa hợp giữa bồ và vợ? Câu trả lời có trong phần tiếp theo của câu chuyện?

U23 Việt Nam nhận thưởng "nóng" 2 tỉ sau trận chung kết SEA Games 31

MINH TRIẾT |

U23 Việt Nam được Liên đoàn bóng đá Việt Nam (VFF) thưởng 2 tỉ đồng sau chiến tích giành huy chương vàng môn bóng đá nam SEA Games 31.

U23 Thái Lan buồn bã nhận huy chương bạc tại SEA Games 31

THANH VŨ - AN NGUYÊN |

Huấn luyện viên Mano Polking và các cầu thủ U23 Thái Lan buồn bã, rơi nước mắt sau thất bại trước U23 Việt Nam tại chung kết SEA Games 31.

Hành trình ấn tượng của U23 Việt Nam đến chức vô địch SEA Games 31

Dương Anh |

Với chiến thắng 1-0 trước U23 Thái Lan, đội tuyển U23 Việt Nam đã chính thức giành huy chương vàng bóng đá nam SEA Games 31. Đoàn quân của ông Park Hang-seo thi đấu 6 trận, thắng 5, hòa 1 và không để thủng lưới.

Bảng tổng sắp huy chương SEA Games 31 chung cuộc: Việt Nam nhất toàn đoàn

Chi Trần |

Đoàn thể thao Việt Nam đã khép lại kỳ đại hội thể thao thành công ngoài mong đợi. Tổng cộng, Việt Nam có 205 huy chương vàng tại SEA Games 31, dẫn đầu bảng tổng sắp.   

5 lợi ích làm đẹp của củ dền

THANH NGỌC (THEO HEALTH SHOTS) |

Theo Health Shots, củ dền rất giàu chất chống oxy và các khoáng chất cần thiết để nuôi dưỡng da và tóc. Dưới đây là 6 lợi ích làm đẹp của củ dền.

4 cách làm nước ép củ dền giảm cân tại nhà

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, củ dền có thể kết hợp với nhiều loại rau củ quả khác như cà rốt, cà chua để làm nước ép giảm cân. Dưới đây là 4 cách làm nước ép củ dền giảm cân tại nhà.

5 cách dưỡng da mặt bằng củ dền

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, củ dền giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho da. Dưới đây là 5 cách dưỡng da mặt bằng củ dền.