6 loại gia vị, thảo mộc bếp nhà ai cũng có giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, một số loại gia vị và thảo mộc như nghệ, hạt tiêu và đinh hương có khả năng ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường. Đây là những nguyên liệu phổ biến, không quá khó tìm ở nước ta.

Bột quế 

Bột quế có công dụng trong việc giảm độ nhạy insulin và đường huyết lúc đói. Thêm vào đó, quế còn chứa nhiều methyl-hydroxychalcone có khả năng điều trị bệnh tiểu đường loại 2. Có thể trộn hỗn hợp bao gồm bột quế với bột yến mạch và sử dụng 2 lần/ngày vừa giúp tăng cường miễn dịch vừa giúp hạ đường huyết. 

Nghệ 

Nghệ là một trong những gia vị có khả năng ngăn ngừa bệnh đái tháo đường. Hoạt chất curcumin trong nghệ giúp làm chậm sự phát triển của bệnh tiểu đường cũng như cải thiện chức năng của tế bào beta. Ngoài ra, nghệ còn có công dụng bảo vệ tim và thận khỏi các biến chứng của bệnh tiểu đường. 

Hạt tiêu 

Hạt tiêu chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa quan trọng như quercetin, axit gallic và các chất phytochemical khác. Những hợp chất này có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường bằng cách làm giảm sự tổn thương cho tế bào beta của tuyến tụy. Bên cạnh đó, tuyến tụy còn đảm nhiệm vai trò sản xuất insulin.

Ớt 

Ớt chứa nhiều vitamin C, carotenoids và chất chống oxy hóa giúp điều hòa nội tiết tố insulin. Đồng thời, hoạt chất capsaicin có trong ớt còn giúp sản xuất và chuyển hóa insulin, một loại hormone có khả năng cân bằng lượng glucose trong cơ thể. 

Hạt thì là 

Hạt thì là có thể giảm lượng glucose trong máu cũng như kiểm soát mức chất béo trong cơ thể. Thêm vào đó, hạt thì là còn giúp chống lại quá trình căng thẳng oxy hóa và ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường. 

Đinh hương 

Rối loạn chức năng gan có thể dẫn đến rối loạn cân bằng nội môi và gây ra bệnh tiểu đường loại 2. Đinh hương rất giàu các polyphenol như axit gallic, catechin và quercetin giúp duy trì chức năng gan cũng như chuyển đổi glycogen thành glucose, nhờ đó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả. 

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY)
TIN LIÊN QUAN

4 thực phẩm ít natri mà bạn nên biết

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, tiêu thụ quá nhiều natri có thể dẫn đến huyết áp cao, làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Dưới đây là những thực phẩm ít natri mà bạn nên biết. 

Lợi ích của hạt kê với người bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, hạt kê có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và chất chống ôxy hóa, rất tốt cho bệnh tiểu đường. Dưới đây là những lợi ích của hạt kê với bệnh tiểu đường mà bạn nên biết.

4 loại tinh dầu giúp khắc phục cơn chóng mặt hiệu quả

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, chóng mặt là biểu hiện của nhiều bệnh lý gây choáng váng, mất thăng bằng. Dưới đây là 4 loại tinh dầu giúp khắc phục cơn chóng mặt hiệu quả tại nhà.

Podcast: Giờ thứ 9 - Mưu tính khôn lường (phần 2)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9: Trong phần đầu của câu chuyện “Mưu tính khôn lường“, chúng ta đã được chứng kiến mối tình vụng trộm của vị giám đốc và những đòi hỏi éo le của cô bồ. Họ sẽ giải quyết thế nào để hòa hợp giữa bồ và vợ? Câu trả lời có trong phần tiếp theo của câu chuyện?

Người mẹ tường trình nguyên nhân khai tử con ruột 3 tuổi dù bé vẫn còn sống

BẢO TRUNG |

Đắk Lắk -  Bà T.T.N.P. (mẹ ruột khai tử cho con 3 tuổi dù cháu vẫn đang còn sống) đã có bản tường trình về vụ việc, giải thích nguyên nhân khai tử con trai.

Hòa Bình: "Đất tặc" tiếp tay dự án cấp huyện

Tô Công - Minh Nguyễn |

Hòa Bình - Dự án Khu nhà đất ở huyện Lạc Sơn sử dụng nguồn đất san lấp từ việc khai thác trái phép, gây bức xúc cho người dân địa phương.

Sau “tối hậu thư” của Sở GTVT TPHCM, nơi trả lại vỉa hè, nơi nhởn nhơ

LÊ CHÂN |

TPHCM - Sau khoảng 1 tuần Sở GTVT TPHCM ra "tối hậu thư" về chấn chỉnh tình trạng nhiều vỉa hè tại các tuyến đường xung quanh các bệnh viện ở Thành phố bị lấn chiếm, hiện một số nơi đã bắt đầu trả lại mặt bằng cho người đi bộ, một số nơi vẫn còn nhởn nhơ, khiến nhiều người đi bộ bức xúc.

Công an TPHCM phát cảnh báo về chiêu lừa tiền mới thông qua việc tuyển dụng

Anh Tú |

TPHCM - Ngày 24.5, Công an TPHCM đã phát thông báo cảnh báo người dân về chiêu lừa đảo chiếm đoạt tài sản mới xuất hiện, cảnh giác người dân cẩn thận khi nhận được thông tin tuyển dụng, cộng tác viên online các sàn thương mại điện tử.

4 thực phẩm ít natri mà bạn nên biết

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, tiêu thụ quá nhiều natri có thể dẫn đến huyết áp cao, làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Dưới đây là những thực phẩm ít natri mà bạn nên biết. 

Lợi ích của hạt kê với người bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, hạt kê có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và chất chống ôxy hóa, rất tốt cho bệnh tiểu đường. Dưới đây là những lợi ích của hạt kê với bệnh tiểu đường mà bạn nên biết.

4 loại tinh dầu giúp khắc phục cơn chóng mặt hiệu quả

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, chóng mặt là biểu hiện của nhiều bệnh lý gây choáng váng, mất thăng bằng. Dưới đây là 4 loại tinh dầu giúp khắc phục cơn chóng mặt hiệu quả tại nhà.