6 chất dinh dưỡng cho trái tim khỏe mạnh

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo trang Food.NDTV để có một trái tim khỏe mạnh, cần bổ sung vào cơ thể nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, folate, magie. Dưới đây là 6 chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch. 

Chất xơ

Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể chống lại các bệnh liên quan đến tim mạch. Chất xơ hòa tan có nhiều trong yến mạch, đậu, táo, trái cây họ cam quýt có thể làm giảm cholesterol xấu và giúp cơ thể phân hủy đường.

Trong khi đó, lượng chất xơ không hòa tan trong các loại hạt, trái cây và rau quả giúp cải thiện lipid máu và độ nhạy insulin, giảm viêm và giúp duy trì trọng lượng cơ thể. Ngoài ra, thực phẩm giàu chất xơ là nguồn cung cấp phytochemical và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tim.

Axit béo Omega 3

Các axit béo Omega 3 là những chất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Các loại axit béo Omega 3 này có thể làm giảm viêm, ngăn ngừa đông máu, giảm cholesterol xấu và điều hòa nhịp tim. Có thể bổ sung các axit béo Omega 3 từ cá hồi, cá ngừ, quả óc chó, hạt lanh.

Chất béo không bão hòa đơn

Chất béo không bão hòa đơn còn được có khả năng làm giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Đồng thời, các chất béo không bão hòa đơn còn là nguồn cung cấp nguyên liệu nuôi dưỡng các tế bào. Chất béo không bão hoà đơn có nhiều trong dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu đậu phộng và dầu mè.

Folate

Xơ cứng động mạch là nguyên nhân chính gây ra các bệnh động mạch vành. Folate có thể kết hợp với vitamin B9 và B12, để ngăn cản sự dày lên của thành động mạch, nhờ đó ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ. Folate có nhiều trong rau dền xanh, cải bó xôi, bạc hà.

Quercetin

Các hợp chất quercetin có khả năng chống viêm và làm giảm nguy cơ hình thành mảng bám, giảm cholesterol xấu. Táo là nguồn cung cấp quercetin tốt nhất cho cơ thể. Bên cạnh quả táo, quercetin còn được tìm thấy trong trái cây họ cam quýt, hành tây, mùi tây, cây xô thơm.

Magie

Magie có tác dụng hạ đường huyết và giữ cho nhịp tim ổn định. Do đó, bổ sung magie là cách đơn giản để giúp trái tim khỏe mạnh. Có thể bổ sung magie bằng các thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, hạt và cải bó xôi.

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV)
TIN LIÊN QUAN

Lợi ích của hạt kê với người bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, hạt kê có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và chất chống ôxy hóa, rất tốt cho bệnh tiểu đường. Dưới đây là những lợi ích của hạt kê với bệnh tiểu đường mà bạn nên biết.

6 lợi ích sức khỏe của dưa bắp cải

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, dưa bắp cải là một trong những món ăn quen thuộc với nhiều lợi ích cho sức khỏe như kiểm soát bệnh hen suyễn và điều hòa huyết áp.

5 chất dinh dưỡng giúp tăng cường thính giác

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, suy giảm thính giác ở người lớn tuổi sẽ làm giảm khả năng thu nhận thông tin. Dưới đây là những chất dinh dưỡng giúp tăng cường thính giác. 

Đoàn Thiên Ân đăng quang Miss Grand Việt Nam 2022

Nhóm PV |

Đêm chung kết Miss Grand Việt Nam - Hoa hậu Hoà Bình Việt Nam diễn ra tối 1.10 tại TPHCM với chiếc vương miện được trao cho Đoàn Thiên Ân. Chế Nguyễn Quỳnh Châu giành ngôi vị Á hậu 1.

Thắng Tottenham, Arsenal chắc ngôi đầu sau vòng 9 Premier League

Văn An |

Arsenal xây chắc vị trí đầu bảng sau chiến thắng thuyết phục trước Tottenham.

Tai nạn ở cầu Mỹ Thuận 2: Vẫn đang khẩn trương tìm kiếm công nhân mất tích

Thành Nhân |

Liên quan đến vụ tai nạn làm một công nhân rơi xuống sông Tiền mất tích xảy ra tại tháp trụ T16 của cầu Mỹ Thuận 2 phía bờ Vĩnh Long, ông Trần Ngọc (57 tuổi, ngụ ở tỉnh Thừa Thiên Huế) - cha ruột công nhân mất tích - cùng gia đình đã vào đến hiện trường với mong muốn nhà thầu thi công huy động tối đa phương tiện tìm kiếm. Đến tối ngày 1.10, công tác tìm kiếm công nhân mất tích vẫn đang khẩn trương thực hiện...

CLB Thanh Hoá chặn đứng chuỗi bất bại của Bình Định

MINH PHONG |

Câu lạc bộ Thanh Hoá giành chiến thắng kịch tính 2-1 trước Bình Định tại vòng 17 V.League 2022.

Vì sao phải rà soát quốc tịch cổ đông hãng bay của Johnathan Hạnh Nguyễn?

Vương Trần |

Liên quan tới lý do phải rà soát cổ đông hãng bay của "vua hàng hiệu" Johnathan Hạnh Nguyễn, Thứ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư cho hay, vấn đề xác định quốc tịch của cổ đông là bình thường, không có gì phức tạp hóa.

Lợi ích của hạt kê với người bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, hạt kê có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và chất chống ôxy hóa, rất tốt cho bệnh tiểu đường. Dưới đây là những lợi ích của hạt kê với bệnh tiểu đường mà bạn nên biết.

6 lợi ích sức khỏe của dưa bắp cải

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, dưa bắp cải là một trong những món ăn quen thuộc với nhiều lợi ích cho sức khỏe như kiểm soát bệnh hen suyễn và điều hòa huyết áp.

5 chất dinh dưỡng giúp tăng cường thính giác

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, suy giảm thính giác ở người lớn tuổi sẽ làm giảm khả năng thu nhận thông tin. Dưới đây là những chất dinh dưỡng giúp tăng cường thính giác.