5 tác dụng khi ăn lòng đỏ trứng gà

HẠ MÂY (Theo Baidu) |

Mặc dù lượng cholesterol trong lòng đỏ trứng gà hơi cao nhưng các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nó không gây ra các bệnh như mỡ máu cao, vì vậy có 5 lý do để chúng ta nên ăn lòng đỏ trứng gà.

1. Tốt cho não bộ

Lòng đỏ trứng có chứa choline nên nếu tiêu thụ đầy đủ sẽ rất có lợi cho sức khỏe não bộ. Choline còn là một dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não của thai nhi.

Do đó, phụ nữ mang thai và cho con bú có thể sử dụng trứng như một thực phẩm bổ dưỡng. Choline cũng được coi là chất quan trọng cho việc giúp ngăn ngừa trầm cảm và bệnh Alzheimer.

2. Tốt cho tim mạch

Lòng đỏ trứng gà có chứa lutein, đây là chất dinh dưỡng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, nếu ăn một cách khoa học thì hiệu quả phòng bệnh rất tốt.

3. Tốt cho mắt

Hàm lượng vitamin A tương đối phong phú chắc hẳn bạn chưa biết, thực chất dưỡng chất này có tác dụng bảo vệ mắt cho người già, chẳng hạn như vấn đề thoái hóa điểm vàng ở mắt của người già.

4. Cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể

Lòng đỏ trứng cũng chứa rất nhiều nguyên tố khoáng, chẳng hạn như kali, canxi và các nguyên tố khác, nếu ăn cùng với rau, nó có thể duy trì sự cân bằng của cơ thể về lượng chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, lòng đỏ trứng có chứa axit folic và hai loại vitamin quan trọng, có thể giúp cơ thể giảm mức độ một số chất trong huyết thanh, rất có lợi cho sức khỏe .

5. Giảm nguy cơ mắc ung thư

Lòng đỏ trứng gà là một nguồn vitamin D và selenium phong phú. Cả hai chất này đều có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú và ruột kết.

Mời Quý vị cùng lắng nghe chương trình Giờ thứ 9 của Báo Lao Động
HẠ MÂY (Theo Baidu)
TIN LIÊN QUAN

7 lợi ích của mặt nạ lòng trắng trứng gà đối với làn da

Mai Hoa (Theo Bebeautiful) |

Trứng gà là nguồn thực phẩm phổ biến, chứa các thành phần dinh dưỡng đa dạng. Lòng trắng trứng gà mang lại nhiều tác dụng không ngờ đối với làn da của chúng ta mà không phải ai cũng biết. Dưới đây là 7 lợi ích của mặt nạ lòng trắng trứng đối với làn da.

9 lý do bạn nên ăn trứng vào bữa sáng

HẠ MÂY (Theo Baidu) |

Trứng là thực đơn hoàn hảo cho bữa sáng, ngay cả khi thiếu thời gian. Dưới đây là 9 lý do bạn nên ăn trứng vào buổi sáng.

Luộc trứng trong bao lâu để không mất chất dinh dưỡng?

HẠ MÂY (Theo Familydoctor) |

Trứng luộc chứa nguồn dinh dưỡng cao. Tuy nhiên luộc thế nào để trứng có thể giữ nguyên các chất dinh dưỡng có trong nó?

Giá USD chợ đen hạ nhiệt, giá vàng "lò dò" vùng đáy do áp lực bán mạnh

Trà My |

Tỷ giá ngoại tệ hôm nay: Giá USD chợ đen trong nước rơi xuống dưới mốc 24.000 đồng. Trong khi giá USD thế giới neo cao. Giá vàng thế giới giảm sút mạnh do thiếu tin tức hỗ trợ và đồng USD thế giới tăng cao.

Vai trò chủ cũ vũ trường New Century ở vụ bán rẻ 43ha đất vàng Bình Dương

Việt Dũng |

Hà Nội - Quá trình thẩm vấn, Nguyễn Đại Dương - chủ cũ vũ trường New Century phủ nhận cáo buộc bán rẻ 43 ha đất vàng của Nhà nước, song qua lời khai của nhiều bị cáo cho thấy, Nguyễn Đại Dương có vai trò chủ chốt.

Quảng Ninh: Cận cảnh dự án khu đô thị có "hòn non bộ" ở Vân Đồn

Nguyễn Hùng |

Quảng Ninh - Dự án Khu đô thị mới Ao Tiên - một trong những dự án được cấp phép đầu tư ở huyện Vân Đồn và đến nay đã cơ bản hoàn thành – bỗng trở nên nổi tiếng bởi một bức ảnh minh họa nhầm cho một dự án kế bên vừa bị thu hồi. 

Xử nghiêm việc ngân hàng ép khách mua bảo hiểm

TRÍ MINH |

Ngày 17.8, Ngân hàng Nhà nước (NHNN) cho biết đã có văn bản trả lời đại biểu Quốc hội Trần Thị Thanh Lam (tỉnh Bến Tre) liên quan đến tình trạng ngân hàng thương mại bắt buộc khách hàng mua bảo hiểm khi vay vốn. 

Bệnh nhân xếp hàng đông đúc từ tờ mờ sáng, bệnh viện "tắc đường"

Nhóm PV |

Thời gian gần đây, nhiều bệnh viện tuyến Trung ương từ Hà Nội cho đến TPHCM, liên tục ghi nhận tình trạng quá tải. Từ sáng sớm, số lượng bệnh nhân xếp hàng lấy số thứ tự khám, chữa bệnh đã lên đến hàng trăm người.

7 lợi ích của mặt nạ lòng trắng trứng gà đối với làn da

Mai Hoa (Theo Bebeautiful) |

Trứng gà là nguồn thực phẩm phổ biến, chứa các thành phần dinh dưỡng đa dạng. Lòng trắng trứng gà mang lại nhiều tác dụng không ngờ đối với làn da của chúng ta mà không phải ai cũng biết. Dưới đây là 7 lợi ích của mặt nạ lòng trắng trứng đối với làn da.

9 lý do bạn nên ăn trứng vào bữa sáng

HẠ MÂY (Theo Baidu) |

Trứng là thực đơn hoàn hảo cho bữa sáng, ngay cả khi thiếu thời gian. Dưới đây là 9 lý do bạn nên ăn trứng vào buổi sáng.

Luộc trứng trong bao lâu để không mất chất dinh dưỡng?

HẠ MÂY (Theo Familydoctor) |

Trứng luộc chứa nguồn dinh dưỡng cao. Tuy nhiên luộc thế nào để trứng có thể giữ nguyên các chất dinh dưỡng có trong nó?