5 lợi ích sức khỏe của gừng đã được khoa học chứng minh

Hà An (Theo Healthline) |

Gừng là một loài thực vật có hoa, nguồn gốc từ Đông Nam Á. Các chuyên gia nghiên cứu cho rằng đây là một trong những loại thực vật lành mạnh nhất cho sức khoẻ con người. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe của gừng theo các nghiên cứu khoa học.

Đặc tính y học mạnh mẽ

Đã từ lâu, gừng được sử dụng như một bài thuốc trong y học cổ truyền. Loại thực vật này được biết đến với khả năng có thể hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn, giúp chống lại bệnh cúm và cảm lạnh thông thường.

Hương thơm và hương vị độc đáo của gừng đến từ các loại dầu chiết xuất tự nhiên của nó. Trong đó quan trọng nhất là gingerol - hợp chất hoạt tính sinh học chính trong gừng, chịu trách nhiệm về phần lớn các đặc tính y học của gừng. Hợp chất này có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm căng thẳng hiệu quả.

Chống buồn nôn, đặc biệt là ốm nghén

Qua những nghiên cứu và thí nghiệm, gừng có hiệu quả cao trong việc chống, giảm buồn nôn cho những người trải qua một số loại phẫu thuật. Tuy nhiên, gừng được biết đến có hiệu quả nhất khi giảm buồn nôn liên quan đến ốm nghén. Theo đánh giá của 12 nghiên cứu với tổng số 1.278 phụ nữ mang thai, 1,1–1,5 gam gừng có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng buồn nôn.

Mặc dù gừng là loại thực vật an toàn nhưng phụ nữ mang thai khi sử dụng một lượng lớn thì phải thông qua bác sĩ. Ngoài ra, gừng được chống chỉ định với tiền sử chảy máu âm đạo và rối loạn đông máu.

Hỗ trợ giảm cân

Một tài liệu y học năm 2019 kết luận rằng việc bổ sung gừng làm giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, đặc biệt là tỉ lệ eo và hông ở những người thừa cân hoặc béo phì.

Gừng hỗ trợ việc giảm cân có thể liên quan đến một số cơ chế nhất định. Chẳng hạn như gừng giúp tăng số lượng calo bị đốt cháy hoặc giảm viêm.

Hỗ trợ chữa bệnh viêm xương khớp

Viêm xương khớp là một vấn đề sức khỏe khá phổ biến. Căn bệnh này liên quan đến sự thoái hóa của các khớp trong cơ thể, dẫn đến các triệu chứng như đau khớp và cứng khớp.

Một tài liệu cho thấy, những người sử dụng gừng để điều trị viêm khớp đã giảm đáng kể tình trạng đau và tàn tật. Ngoài ra, sự kết hợp của gừng, quế và dầu mè bôi tại chỗ có thể giúp giảm đau, cứng khớp cho những người bị viêm khớp gối.

Chống lại nhiễm trùng

Trên thực tế, chiết xuất từ gừng có thể ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn khác nhau. Theo một nghiên cứu năm 2008, gừng mang lại nhiều hiệu quả chống lại vi khuẩn miệng có liên quan đến những bệnh viêm nướu răng. Gừng tươi cũng có thể có hiệu quả chống lại virus hợp bào hô hấp (RSV), một nguyên nhân phổ biến của nhiễm trùng đường hô hấp.

Hà An (Theo Healthline)
TIN LIÊN QUAN

Những lợi ích từ tinh dầu gừng có thể bạn chưa biết

BẠCH CÚC |

Gừng không chỉ là thực phẩm dùng trong nấu ăn mà còn có đặc tính chữa bệnh. Đặc biệt, tinh dầu gừng cũng rất có lợi cho sức khỏe.

Những người tuyệt đối không nên ăn gừng

B.T - tổng hợp |

Thành phần của gừng bao gồm các chất chủ yếu hoạt động trên niêm mạch dạ dày, ruột và đại tràng vì thế có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày, nếu dạ dày yếu có thể bào mòn và gây ra những vết loét.

10 lợi ích của gừng tốt cho sức khỏe có thể bạn chưa biết

D.Hòa |

Từ lâu, gừng đã được sử dụng phổ biến như một nguyên liệu để nấu nướng cũng như là một loại thuốc để chữa các bệnh về tiêu hóa, giảm đau, truyền nhiễm,... Dưới đây là 10 lợi ích của gừng tốt cho sức khỏe có thể bạn chưa biết.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Những lợi ích từ tinh dầu gừng có thể bạn chưa biết

BẠCH CÚC |

Gừng không chỉ là thực phẩm dùng trong nấu ăn mà còn có đặc tính chữa bệnh. Đặc biệt, tinh dầu gừng cũng rất có lợi cho sức khỏe.

Những người tuyệt đối không nên ăn gừng

B.T - tổng hợp |

Thành phần của gừng bao gồm các chất chủ yếu hoạt động trên niêm mạch dạ dày, ruột và đại tràng vì thế có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày, nếu dạ dày yếu có thể bào mòn và gây ra những vết loét.

10 lợi ích của gừng tốt cho sức khỏe có thể bạn chưa biết

D.Hòa |

Từ lâu, gừng đã được sử dụng phổ biến như một nguyên liệu để nấu nướng cũng như là một loại thuốc để chữa các bệnh về tiêu hóa, giảm đau, truyền nhiễm,... Dưới đây là 10 lợi ích của gừng tốt cho sức khỏe có thể bạn chưa biết.