5 lợi ích không ngờ khi ăn hạt bí ngô

THANH NGA (HEALTHLINE) |

Hạt bí đỏ (còn gọi là bí ngô) rất tốt cho sức khỏe và được nhiều chuyên gia sức khỏe tư vấn nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Hạt bí ngô là một nguồn cung cấp chất chống ôxy hóa, magiê, kẽm và axít béo. Tất cả đều có chức năng bổ trợ và cải thiện sức khỏe tim mạch cho bạn.

Các axít béo omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, mức triglyceride và cholesterol toàn phần, đồng thời cải thiện chức năng nội mô.

Hạt bí đỏ có hàm lượng chất xơ cao giúp giảm mức cholesterol trong máu và giảm rủi ro mắc bệnh tim. Ảnh: AFP

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Hạt bí ngô có chứa chất chống ôxy hóa như carotenoid và vitamin E.

Chất chống ôxy hóa có thể làm giảm viêm và bảo vệ tế bào của bạn tránh khỏi các chất có hại. Bổ sung bí đỏ vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn tránh khỏi nhiều bệnh, giúp bạn có sức khỏe tốt hơn.

Hỗ trợ tiêu hóa

Chất xơ hấp thu qua ăn uống rất tốt cho cơ thể do nó thúc đẩy tiêu hóa. Hạt bí đỏ là một nguồn cung cấp đáng kể chất này. Chất xơ cũng khiến cho bạn cảm thấy no lâu hơn và vì thế có thể giúp ích cho nỗ lực giảm cân thừa hoặc duy trì thể trọng.

Hạt bí ngô là loại hạt được người Việt sử dụng rất phổ biến. Ảnh: AFP

Cải thiện giấc ngủ

Hạt bí đỏ chứa tryptophan, một axit amin có khả năng thúc đẩy giấc ngủ. Kẽm trong loại hạt này hỗ trợ việc chuyển đổi tryptophan thành serotonin và sau đó chuyển thành melatonin để điều hòa chu kỳ ngủ của bạn.

Nghiên cứu cho thấy, mức magnesium đầy đủ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.

Giảm lượng đường trong máu

Hạt bí ngô có thể giúp giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Vì hàm lượng ma-giê trong hạt bí ngô cao, có tác dụng tích cực đến người mắc bệnh tiểu đường.

THANH NGA (HEALTHLINE)
TIN LIÊN QUAN

Hải Dương: Giấu 3kg ma túy vào bí ngô mang đi tiêu thụ

Đặng Luân |

Công an tỉnh Hải Dương bắt quả tang băng nhóm chuyên mua bán, tàng trữ ma túy khi các đối tượng này giấu 3kg ma túy trong 3 quả bí ngô đã được làm rỗng ruột rồi đưa đi tiêu thụ.

Khi đàn ông vào bếp - Số 9: Súp bí ngô cho người kén ăn rau

Nhật Vũ |

Súp bí ngô là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng thường xuyên được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc hay món ăn dặm cho trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, thành phần nguyên liệu đơn giản, cách nấu súp bí ngô nhanh chóng cũng là yếu tố giúp món súp này được nhiều người yêu thích. Hãy cùng chương trình Khi đàn ông vào bếp thực hiện món ăn này

Bí ngô: Hiệu quả, dinh dưỡng và cách ăn

Ngọc Huyền (Theo HEALTHLINE) |

Bí ngô là một thực phẩm của mùa thu. Nó rất bổ dưỡng và ít calo. Thêm vào đó, nó rất linh hoạt có thể được nấu thành các món mặn, cũng như những món ngọt. Bài viết này xem xét các đặc tính dinh dưỡng của bí ngô các công dụng và lợi ích khác nhau của nó.

Tàu vũ trụ Trung Quốc hạ cánh an toàn sau 6 tháng trong vũ trụ

Anh Vũ |

Tàu vũ trụ Trung Quốc Thần Châu 14 đã trở về Trái đất an toàn sau khi hoàn tất sứ mệnh.

New Zealand yêu cầu Google, Meta phải trả tiền cho hãng tin địa phương

Anh Vũ |

Theo bước Australia, Chính phủ New Zealand cũng đang chuẩn bị đưa ra một luật mới nhằm hỗ trợ hoạt động của các hãng tin địa phương.

Điều tra vụ đội trưởng đội bảo vệ mang xe hơi của cư dân đi cầm cố

Anh Tú |

TPHCM - Ngày 5.12, Công an quận 3, TPHCM  đang điều tra vụ 4 xe ôtô của cư dân sinh sống tại chung cư trên địa bàn bị mang đi cầm cố.

BLV Quang Huy: Nhật Bản có thể vào tứ kết World Cup 2022

Thanh Vũ (ghi) |

Bình luận viên Quang Huy nhận định, Nhật Bản đủ khả năng tạo bất ngờ trước Croatia ở vòng 1/8 World Cup 2022

Chuyện về những quả na sầu riêng đầu tiên trên đất Sơn La

Khánh Linh |

Những quả na sầu riêng đã trồng thành công trên đất Mai Sơn, Sơn La, mở ra một hướng làm giàu mới cho nông dân nơi đây. 

Hải Dương: Giấu 3kg ma túy vào bí ngô mang đi tiêu thụ

Đặng Luân |

Công an tỉnh Hải Dương bắt quả tang băng nhóm chuyên mua bán, tàng trữ ma túy khi các đối tượng này giấu 3kg ma túy trong 3 quả bí ngô đã được làm rỗng ruột rồi đưa đi tiêu thụ.

Khi đàn ông vào bếp - Số 9: Súp bí ngô cho người kén ăn rau

Nhật Vũ |

Súp bí ngô là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng thường xuyên được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc hay món ăn dặm cho trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, thành phần nguyên liệu đơn giản, cách nấu súp bí ngô nhanh chóng cũng là yếu tố giúp món súp này được nhiều người yêu thích. Hãy cùng chương trình Khi đàn ông vào bếp thực hiện món ăn này

Bí ngô: Hiệu quả, dinh dưỡng và cách ăn

Ngọc Huyền (Theo HEALTHLINE) |

Bí ngô là một thực phẩm của mùa thu. Nó rất bổ dưỡng và ít calo. Thêm vào đó, nó rất linh hoạt có thể được nấu thành các món mặn, cũng như những món ngọt. Bài viết này xem xét các đặc tính dinh dưỡng của bí ngô các công dụng và lợi ích khác nhau của nó.