Giảm cân
Hạt phỉ chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin E, vitamin B6, folate, magie, thiamin, đồng, kali và kẽm. Không chỉ vậy, hạt phỉ còn chứa một lượng lớn axit béo omega-3 cùng các hoạt chất sinh học như tocopherol và phytosterol. Những chất dinh dưỡng này giúp hạn chế cảm giác thèm ăn nên có lợi trong việc duy trì vóc dáng thon gọn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Hạt phỉ bảo vệ sức khỏe tim mạch bằng cách giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát. Ngoài ra, sự hiện diện của phytochemical trong hạt phỉ còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch như bệnh tim mạch vành và đột quỵ.
Tốt cho bệnh tiểu đường
Hạt phỉ có thể cải thiện độ nhạy insulin cũng như ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra, bổ sung hạt phỉ vào chế độ ăn uống giúp giảm các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.
Cải thiện tiêu hóa
Hạt phỉ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào giúp cải thiện các vấn đề về hệ tiêu hóa. Hạt phỉ tối ưu hóa sự hấp thu chất dinh dưỡng và hỗ trợ nhu động ruột khỏe mạnh. Bên cạnh đó, hạt phỉ còn hỗ trợ điều trị chứng trào ngược dạ dày, viêm loét và táo bón.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Hạt phỉ giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng cũng như cải thiện các triệu chứng của bệnh cảm cúm. Không chỉ vậy, hạt phỉ còn chứa nhiều axit béo omega-3, omega-6 và omega-9 với công dụng giảm viêm.
