5 bộ phận của cơ thể được cải thiện nhờ ăn trứng mỗi ngày

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Đối với những người khỏe mạnh, ăn một quả trứng mỗi ngày không những không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và đột quỵ vì hàm lượng cholesterol, mà còn là liều thuốc bổ tốt nhất cho toàn bộ cơ thể chúng ta.

Cơ và khớp

Không có nhiều loại thực phẩm có thể được gọi là protein chất lượng cao như trứng. Các axit amin trong trứng có khả năng hấp thụ tốt và toàn diện, đặc biệt hữu ích trong việc tăng độ săn chắc của cơ bắp của chúng ta.

Cơ bắp kiểm soát các cử động của chúng ta và bảo vệ xương khớp của chúng ta mạnh mẽ hơn, nếu cơ bắp bị thoái hóa thì gánh nặng cho khớp sẽ tăng lên theo cấp số nhân. Protein và canxi dồi dào trong trứng là những chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ, khớp của chúng ta.

Não bộ

Choline dồi dào trong trứng là chất cần thiết cho quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh của não - acetylcholine. Đồng thời cũng là thành phần quan trọng của màng tế bào, giúp nuôi dưỡng thần kinh não bộ, cải thiện trí nhớ, ngăn ngừa sa sút trí tuệ, giúp tập trung cao độ.

Trong trứng còn có lecithin và steroid, là những chất chủ yếu cần thiết cho não bộ.

Mạch máu

Các chuyên gia dinh dưỡng và nhân viên y tế người Mỹ chiết xuất lecithin từ trứng, quả óc chó, gan lợn và cho bệnh nhân tim mạch uống 4 đến 6 thìa lecithin mỗi ngày. Sau 3 tháng, cholesterol huyết thanh của bệnh nhân giảm đáng kể và thu được kết quả khả quan.

Mắt

Lòng đỏ trứng rất giàu 2 chất chống oxy hóa là lutein và zeaxanthin. Sự hiện diện của chúng có thể giúp trì hoãn và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác một cách hiệu quả. 

Gan

Gan là cơ quan trao đổi chất lớn nhất trong cơ thể chúng ta và sức khỏe của các tế bào gan là đặc biệt quan trọng. Protein trong trứng có tác dụng sửa chữa các tổn thương mô gan.

Lecithin trong lòng đỏ trứng thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan. Nó cũng có thể làm tăng lượng protein huyết tương của con người, tăng cường chức năng trao đổi chất và chức năng miễn dịch của cơ thể.

HẠ MÂY (Theo Aboluowang)
TIN LIÊN QUAN

5 điều cần biết khi ăn trứng

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Hầu hết mọi gia đình ăn trứng bởi giá trị dinh dưỡng của nó đem lại cho sức khoẻ. Tuy nhiên, có rất nhiều chi tiết nhỏ cần chú ý trong việc ăn trứng, và chỉ có ăn trứng đúng cách thì mới phát huy được hết vai trò của mình.

2 sai lầm khi luộc trứng dễ gây nguy hiểm tới sức khỏe

Vũ Ngọc (Theo Health) |

Luộc trứng khá đơn giản với nhiều người nhưng để luộc đúng cách chưa hẳn ai cũng biết để có thể vừa ngon nhưng vẫn đàm bảo sức khỏe của mình.

4 lợi ích khi ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng trong một tháng

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Trứng luộc có thể giữ được giá trị dinh dưỡng nhiều nhất trong các phương pháp chế biến. Ăn trứng luộc liên tục vào buổi sáng trong một thời gian dài sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ bất ngờ.

Thượng úy cảnh sát kể khoảnh khắc lao ra dòng lũ cứu người ở Hà Giang

Tô Thế |

Kể về thời khắc lao ra dòng lũ cứu người dân, Thượng úy Nguyễn Mạnh Tường - Công an huyện Mèo Vạc (Hà Giang) cho biết, bản thân cũng không nghĩ ngợi gì nhiều, chỉ cố gắng làm sao tiếp cận, đưa người dân về bờ an toàn.

Giữ nguyên thu kinh phí Công đoàn 2% là hợp tình, hợp lý

Nam Dương (thực hiện) |

Đó là ý kiến của ông Đặng Ngọc Tùng - nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Chủ tịch Tổng LĐLĐVN trong cuộc trao đổi với phóng viên
Báo Lao Động.

Những chủ tịch UBND quận, huyện ở Hà Nội thuộc đối tượng kiểm tra trong năm 2024

KHÁNH AN |

UBND TP Hà Nội vừa ban hành kế hoạch kiểm tra về thực hiện kết luận thanh tra và kiểm tra về phòng, chống tham nhũng năm 2024.

Phê chuẩn Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh với ông Nguyễn Hồng Thanh

Ái Vân |

Ông Nguyễn Hồng Thanh được phê chuẩn kết quả bầu giữ chức vụ Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh nhiệm kỳ 2021-2026.

Bóng chuyền Việt Nam ngày 10.6: Bóng chuyền Việt Nam không dự giải châu Á

HOÀNG HUÊ |

Bóng chuyền Việt Nam rút lui khỏi giải châu Á, Ngọc Thuân ghi dấu ấn... là những tin tức đáng chú ý trong bản tin bóng chuyền Việt Nam ngày 10.6.

5 điều cần biết khi ăn trứng

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Hầu hết mọi gia đình ăn trứng bởi giá trị dinh dưỡng của nó đem lại cho sức khoẻ. Tuy nhiên, có rất nhiều chi tiết nhỏ cần chú ý trong việc ăn trứng, và chỉ có ăn trứng đúng cách thì mới phát huy được hết vai trò của mình.

2 sai lầm khi luộc trứng dễ gây nguy hiểm tới sức khỏe

Vũ Ngọc (Theo Health) |

Luộc trứng khá đơn giản với nhiều người nhưng để luộc đúng cách chưa hẳn ai cũng biết để có thể vừa ngon nhưng vẫn đàm bảo sức khỏe của mình.

4 lợi ích khi ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng trong một tháng

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Trứng luộc có thể giữ được giá trị dinh dưỡng nhiều nhất trong các phương pháp chế biến. Ăn trứng luộc liên tục vào buổi sáng trong một thời gian dài sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ bất ngờ.