4 lợi ích bất ngờ của cam đối với người bệnh tiểu đường

Hạ Mây (Theo Healthline) |

Cam rất giàu dinh dưỡng nhờ chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Khi ăn ở mức độ vừa phải, loại trái cây họ cam quýt này hoàn toàn lành mạnh cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Chỉ số đường huyết thấp

Chỉ số đường huyết (GI) đo lường mức độ nhanh chóng của thực phẩm ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn sau bữa ăn. Ăn thực phẩm có chỉ số GI thấp có thể cải thiện việc quản lý lượng đường trong máu.

Bởi vì cam có chỉ số GI thấp, chúng sẽ kích hoạt lượng đường trong máu tăng chậm, do đó thuận lợi hơn cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, GI không phải là yếu tố duy nhất bạn cân nhắc khi quản lý lượng đường trong máu. Phản ứng lượng đường trong máu của cơ thể bạn cũng phụ thuộc vào việc kết hợp với các loại thực phẩm khác như chất béo lành mạnh hoặc protein.

Cung cấp chất xơ

Chất xơ không được tiêu hóa trong ruột của bạn và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tật. Đặc biệt, thực phẩm giàu chất xơ có thể cải thiện việc quản lý lượng đường trong máu.

Trong một đánh giá của 15 nghiên cứu lâm sàng ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, chất xơ làm giảm cả lượng đường trong máu lúc đói.

Chất xơ làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn bằng cách trì hoãn việc làm rỗng dạ dày của bạn và rút ngắn thời gian thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa của bạn.

Cung cấp vitamin và các khoáng chất

Cam chứa nhiều vitamin và khoáng chất có thể đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Một quả cam cỡ trung bình chứa khoảng 91% vitamin C. Loại vitamin này cũng có chức năng như một chất chống oxy hóa - các phân tử chống lại stress oxy hóa trong cơ thể.

Đáng chú ý, lượng đường trong máu tăng cao làm tăng căng thẳng oxy hóa, có thể gây tổn thương tế bào và bệnh tật. Nếu bị bệnh tiểu đường, bạn có thể tăng nhu cầu về vitamin C để giúp đảo ngược tình trạng stress oxy hóa.

Chứa chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa flavonoid có một số lợi ích đối với những người mắc bệnh tiểu đường, bao gồm chống lại chứng viêm, căng thẳng oxy hóa và kháng insulin, cũng như tăng độ nhạy insulin.

Đáng chú ý, cam là một trong những nguồn cung cấp chất chống oxy hóa flavonoid dồi dào nhất.

Hạ Mây (Theo Healthline)
TIN LIÊN QUAN

Gợi ý 4 món ăn sáng tốt cho người tiểu đường

HẠ MÂY (TH) |

Một bữa ăn sáng tốt với người bệnh tiểu đường sẽ bắt đầu với các thành phần lành mạnh bởi chúng không làm tăng lượng đường trong máu. Dưới đây là gợi ý 4 món ăn sáng dành cho người bệnh tiểu đường.

10 cách chăm sóc bàn chân cho bệnh nhân tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, bệnh nhân tiểu đường rất dễ bị loét chân, đau chân, thậm chí để lại biến chứng cắt cụt chân. Dưới đây là 10 cách chăm sóc bàn chân cho bệnh nhân tiểu đường.

Lợi ích của dưa chuột đối với người mắc bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, dưa chuột có chỉ số đường huyết thấp, có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường. 

Cạm bẫy xuất cảnh trái phép tìm “việc nhẹ, lương cao” qua lời kể nạn nhân

An Long |

Long An - Tin theo lời quảng bá, hứa hẹn, rủ rê trên mạng xã hội, nhiều người vẫn tìm cách xâm nhập biên giới để xuất cảnh trái phép sang Campuchia tìm “việc nhẹ, lương cao”. Có trường hợp, sau khi vào làm việc thì bị đánh đập, đòi tiền chuộc...

Không để các tuyến buýt bị “đứt gãy”

Đặng Tiến thực hiện |

Xung quanh việc do gặp khó khăn tài chính Công ty TNHH Bắc Hà xin Hà Nội cho phép dừng vận hành 5 tuyến buýt từ ngày 1.8.2022. Trao đổi với PV Báo Lao Động, ông Nguyễn Hoàng Hải - Giám đốc Trung tâm Quản lý giao thông công cộng Thành phố Hà Nội (Sở GTVT Hà Nội) - cho biết: Không có chuyện thành phố chậm chi trả thanh toán cho các tuyến xe buýt này .  

Đại án nâng giá kit test COVID-19 lên phim

trần Việt |

“Đấu trí” là một dự án phim đặc biệt lấy cảm hứng từ những sự kiện mang tính thời sự, những đại án tham nhũng, tiêu cực trong đấu thầu sinh phẩm y tế, phơi bày nhiều mưu mô thủ đoạn, những hoạt động ngầm của nhóm tội phạm “cổ cồn trắng”, những liên minh lợi ích giữa doanh nghiệp và quan chức. Phim do VFC sản xuất chính thức lên sóng vào 21h00 từ thứ 2 đến thứ 6 trên kênh VTV1 từ 18.7.2022.

Triển khai hỗ trợ tiền thuê nhà ở Hải Phòng: NLĐ đã đợi 3 tháng!

Mai Dung |

Nộp hồ sơ từ tháng 4, nhưng đến nay, những công nhân nhà trọ tại Hải Phòng thuộc diện được hỗ trợ tiền thuê nhà theo Quyết định 08 của Thủ tướng Chính phủ vẫn chưa được thụ hưởng chính sách này.

Lũ chồng lũ tại hiện trường công nhân mắc kẹt ở Điện Biên

VĂN THÀNH CHƯƠNG |

Điện Biên - Tại khu vực đang tìm kiếm công nhân mắc kẹt trong hầm Thủy điện Phi Lĩnh thuộc xã Si Pa Phìn, huyện Nậm Pồ, lũ lại bất ngờ dâng cao và tràn vào hầm...

Gợi ý 4 món ăn sáng tốt cho người tiểu đường

HẠ MÂY (TH) |

Một bữa ăn sáng tốt với người bệnh tiểu đường sẽ bắt đầu với các thành phần lành mạnh bởi chúng không làm tăng lượng đường trong máu. Dưới đây là gợi ý 4 món ăn sáng dành cho người bệnh tiểu đường.

10 cách chăm sóc bàn chân cho bệnh nhân tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, bệnh nhân tiểu đường rất dễ bị loét chân, đau chân, thậm chí để lại biến chứng cắt cụt chân. Dưới đây là 10 cách chăm sóc bàn chân cho bệnh nhân tiểu đường.

Lợi ích của dưa chuột đối với người mắc bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, dưa chuột có chỉ số đường huyết thấp, có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường.