Nếu trong "Đừng bắt em phải quên", Quách Thu Phương vào vai là người phụ nữ dịu dàng, giỏi giang, yêu chồng thương con thì hình ảnh bà Xuân trong "Hương vị tình thân" tính tình có phần trẻ con, hay hờn dỗi lại là nàng dâu cam chịu, nhẫn nhịn.
Bà Xuân trong "Hương vị tình thân" là người phụ nữ đã hy sinh hết tuổi thanh xuân cho chồng con, chấp nhận lùi về sau lo việc nội trợ cho cả gia đình.
Dù đã có 2 con trai lớn nhưng bà Xuân lại là người có tính cách trẻ con, nông nổi và cả tin. Làm dâu gia đình giàu có nhưng cuộc sống của bà Xuân cũng không ít sóng gió, nhất là khi luôn có mối quan hệ căng thẳng với mẹ chồng.
Bà Dần thường xét nét, trách móc bà Xuân. Mỗi lần bị lẫn do tuổi già, bà Dần nhận nhầm con dâu là "tiểu tam" đã cướp chồng bà khi xưa và lao vào chửi mắng, đánh đập, cào xé con dâu.
Trong mắt mẹ chồng, bà Xuân là một kẻ vô dụng, tiểu thư đài các không làm được việc gì ra hồn. Theo dõi những tập phim "Hương vị tình thân", khán giả có thể thấy bà Xuân là người phụ nữ hi sinh cho gia đình, thế nhưng tất cả những gì bà Xuân làm cho chồng con đều không được mẹ chồng thừa nhận.
Đỉnh điểm của sự mâu thuẫn giữa mẹ chồng và nàng dâu là khi bà Dần mắc chứng lú lẫn của tuổi già. Cuộc sống gia đình cũng từ đó bị đảo lộn. Hết lần này đến lần khác, bà Xuân phải chịu sự đánh đập của mẹ chồng, thế nhưng bà Xuân âm thầm nhẫn nhịn và chăm sóc mẹ chồng.
Trong các bộ phim truyền hình khác, khán giả luôn được chứng kiến những cuộc chiến giữa bà mẹ chồng "tai quái" và nàng dâu lắm chiêu. Tuy nhiên, trong "Hương vị tình thân", biên kịch lại xây dựng hình ảnh một nàng dâu vô tư, không để bụng. Dù bị mẹ chồng đối xử như thế nào cũng không hề tức giận. Bởi vậy, khi theo dõi bộ phim "Hương vị tình thân", khán giả không cảm thấy ghét bỏ bà Xuân hay bà Dần dù mối quan hệ của 2 nhân vật không mấy tốt đẹp, luôn có xung đột.