Mẹo hay khắc phục dao làm bếp bị sứt mẻ

Tuấn Đạt |

Một vài cách dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhanh chóng khắc phục và tái sử dụng dao làm bếp bị sứt mẻ một cách đơn giản và nhanh gọn.

Dao làm bếp là một trong những vật dụng được sử dụng các bà nội trợ sử dụng mỗi ngày. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng lâu ngày, bộ dao gặp tình trạng mòn hay sứt mẻ, vì thế các bà nội trợ có thể thử áp dụng một vài cách dưới đây nhằm khắc phục cũng như tái sử dụng bộ dao làm bếp.

Theo đó, để khắc phục tình trạng của dao bị sứt mẻ, các bà nội trợ cần chuẩn bị đá mài loại tốt (nên lựa chọn mua tại các cửa hàng chuyên dụng). Ngoài ra, cũng nên lưu ý mua loại đá mài có độ nhám chuẩn như đá mài trung hay đá mài tinh với độ nhám dao động từ 2.000 - 12.000.

Dao sử dụng lâu ngày sẽ gặp tình trạng bị sứt mẻ. Ảnh: Xinhua
Dao sử dụng lâu ngày sẽ gặp tình trạng bị sứt mẻ. Ảnh: Xinhua

Tiếp đến, chuẩn bị thau nước sạch nước sạch và bắt đầu ngâm đá mài vào trong nước. Cách làm này sẽ giúp giảm nhiệt độ của dao khi mài, tránh làm dao bị biến dạng hay vết sứt mẻ càng lớn hơn. Kế đến, tạo một góc mài dao hợp lý tương ứng với loại dao đang sử dụng. Thông thường, góc lý tưởng sẽ từ 10 đến 15 độ, càng giảm góc độ mài, dao sẽ càng trở nên sắc bén, loại bỏ được vết sứt mẻ.

Đồng thời trong quá trình mài, các bà nội trợ nên lót bên dưới một chiếc khăn ẩm để tránh trơn trượt rất có thể gây thương tích cho người mài dao.

Nguyên tắc khi mài dao đó là cầm chắc cán dao, ấn nhẹ tay lên lưỡi dao và trượt dần trên mặt đá. Tiếp tục thực hiện động tác này đều tay cho đến khi dao mất đi vết sứt mẻ. Trong quá trình mài dao, các bà nội trợ cũng cần đảm bảo góc độ mài được giữ nguyên, không thay đổi để đạt hiệu quả tốt hơn.

Bên cạnh đó, khi đá mài khô, hãy vẩy thêm ít nước và mài dao sắc theo đúng ý muốn rồi rửa lại với nước rồi lau thật sạch trước khi sử dụng. Các bà nội trợ cũng có thể cân nhắc lựa chọn máy mài dao chuyên dụng vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức để có được bộ dao sắc bén và bền.

Tuấn Đạt
TIN LIÊN QUAN

Lên cơn nghiện, cầm dao đâm người đi đường cướp tài sản

TRẦN TUẤN |

HÀ TĨNH - Lên cơn nghiện ma túy mà không có tiền, đối tượng Nguyễn Hữu Điệp (36 tuổi, trú thôn Liên Phố, xã Thạch Hội, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) thủ dao trong người rồi đi cướp tài sản.

Hướng dẫn các bà nội trợ làm món sườn nướng sốt chanh mật ong nhanh gọn

Tuấn Đạt (T/H) |

Các bà nội trợ có thể tham khảo chi tiết dưới đây cách làm sườn nướng sốt chanh mật ong nhanh gọn để đãi gia đình trong những bữa cơm bận rộn giữa tuần.

Hướng dẫn các bà nội trợ cách nấu súp bí đỏ thịt viên thơm ngon, bổ dưỡng

Tuấn Đạt (T/H) |

Súp bí đỏ thịt viên không chỉ là món ngon, dễ ăn mà còn là mang đến nhiều bổ dưỡng cho người dùng khi vừa cung cấp chất đạm, chất xơ rất tốt cho sức khỏe.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Ông Park Hang-seo dặn dò cầu thủ tuyển Việt Nam trong ngày chia tay

AN NGUYÊN |

Kết thúc AFF Cup 2022, huấn luyện viên Park Hang-seo đã nói lời cuối cùng trên cương vị huấn luyện viên trưởng và bày tỏ tình cảm của mình với các cầu thủ tuyển Việt Nam.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Cận Tết, showroom xe ôtô cũ chấp nhận bán hòa, cắt lỗ để thu hồi vốn

LÂM ANH |

Cuối năm thường là mùa thu hoạch của thị trường xe ôtô cũ nhưng năm nay điều này đã không đến bởi việc ngân hàng siết cho vay, lãi suất cao đã khiến lượng khách hàng giảm đi đáng kể. Những ngày cuối cùng trước khi nghỉ Tết, chủ showroom chấp nhận bán hòa vốn hay thậm chí, bán cắt lỗ để thu hồi vốn trước Tết.

Lên cơn nghiện, cầm dao đâm người đi đường cướp tài sản

TRẦN TUẤN |

HÀ TĨNH - Lên cơn nghiện ma túy mà không có tiền, đối tượng Nguyễn Hữu Điệp (36 tuổi, trú thôn Liên Phố, xã Thạch Hội, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) thủ dao trong người rồi đi cướp tài sản.

Hướng dẫn các bà nội trợ làm món sườn nướng sốt chanh mật ong nhanh gọn

Tuấn Đạt (T/H) |

Các bà nội trợ có thể tham khảo chi tiết dưới đây cách làm sườn nướng sốt chanh mật ong nhanh gọn để đãi gia đình trong những bữa cơm bận rộn giữa tuần.

Hướng dẫn các bà nội trợ cách nấu súp bí đỏ thịt viên thơm ngon, bổ dưỡng

Tuấn Đạt (T/H) |

Súp bí đỏ thịt viên không chỉ là món ngon, dễ ăn mà còn là mang đến nhiều bổ dưỡng cho người dùng khi vừa cung cấp chất đạm, chất xơ rất tốt cho sức khỏe.