Mách chị em mẹo giữ hoa quả tươi lâu sau khi đã gọt vỏ

Hải Ngọc |

Dưới đây là một số mẹo giữ hoa quả tươi lâu sau khi đã gọt vỏ mà các chị em có thể tham khảo.

Hoa quả sau khi đã gọt vỏ thường dễ bị thâm đen, trông thiếu tính thẩm mỹ. Vì vậy, để cho những miếng hoa quả đã gọt vỏ luôn có màu đẹp, các chị em hãy ghi nhớ những mẹo sau đây.

Táo, lê

Đầu tiên chúng ta cần bọc kín phần táo, lê đã cắt bằng màng bọc thực phẩm hoặc cắt táo, lê thành miếng nhỏ rồi ngâm vào một bát nước muối trong vài giây.

Ngoài ra, các chị em có thể ngâm táo, lê trong hỗn hợp nước ấm và nước cốt chanh được pha theo tỉ lệ 1:1 rồi ngâm trong khoảng 5 phút rồi vớt ra và để ráo nước. Với cách làm này, màu sắc của những miếng trái cây đã gọt vỏ vẫn sẽ tươi ngon trong nhiều giờ đồng hồ.

Để bảo quản phần bơ chưa ăn đến, các chị em chỉ cần nhỏ lên đó một vài giọt chanh là miếng bơ sẽ tươi lâu và không bị thâm đen.

Dứa

Các chị em có thể giữ được độ tươi của những miếng dứa đã bổ bằng cách cất trong một hộp nhựa được đậy nắp kín và đặt trong tủ lạnh.

Mẹo giữ hoa quả tươi lâu sau khi đã gọt vỏ. Đồ họa: Hải Ngọc
Mẹo giữ hoa quả tươi lâu sau khi đã gọt vỏ. Đồ họa: Hải Ngọc

Chanh

Để giúp cho những miếng chanh đã cắt không bị khô, các chị em hãy cho chanh vào túi ni lông và buộc chặt lại, như vậy miếng chanh sẽ tươi lâu hơn.

Đu đủ

Để cho những miếng đu đủ đã bổ tươi lâu hơn, chúng ta hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đu đủ lại sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Ngoài ra, các chị em cũng có thể úp mặt lộ phần thịt của đu đủ vào một cái đĩa sau đó đặt vào tủ lạnh.

Dưa hấu

Đối với những miếng dưa hấu chưa ăn đến, các chị em hãy gọt sạch vỏ sau đó sắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào hộp nhựa, đậy nắp thật kín và đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản.

Trên đây là một số mẹo giúp cho hoa quả tươi lâu sau khi đã gọt vỏ mà các chị em có thể tham khảo.

Hải Ngọc
TIN LIÊN QUAN

Những loại hoa quả nên hạn chế để trong tủ lạnh

Hải Minh |

Tờ Food.ndtv đã thống kê một số loại hoa quả không nên bảo quản trong tủ lạnh ngay sau khi mua về, bởi chúng sẽ mất đi chất dinh dưỡng vốn có.

Hướng dẫn cách làm nước ép dưa hấu ngon như ngoài tiệm

Hải Ngọc |

Trang J. Dessert đã chia sẻ cách làm nước ép dưa hấu ngon như ngoài tiệm để chúng ta thưởng thức trong những ngày giãn cách xã hội.

Bí quyết luộc ngô ngon, ngọt cực đơn giản không phải ai cũng biết

Hải Ngọc |

Nhiều gia đình khi luộc ngô thường sẽ cho thêm đường vào để những bắp ngô ngọt hơn, tuy nhiên đó không phải là cách các đầu bếp chuyên nghiệp thường làm.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Những loại hoa quả nên hạn chế để trong tủ lạnh

Hải Minh |

Tờ Food.ndtv đã thống kê một số loại hoa quả không nên bảo quản trong tủ lạnh ngay sau khi mua về, bởi chúng sẽ mất đi chất dinh dưỡng vốn có.

Hướng dẫn cách làm nước ép dưa hấu ngon như ngoài tiệm

Hải Ngọc |

Trang J. Dessert đã chia sẻ cách làm nước ép dưa hấu ngon như ngoài tiệm để chúng ta thưởng thức trong những ngày giãn cách xã hội.

Bí quyết luộc ngô ngon, ngọt cực đơn giản không phải ai cũng biết

Hải Ngọc |

Nhiều gia đình khi luộc ngô thường sẽ cho thêm đường vào để những bắp ngô ngọt hơn, tuy nhiên đó không phải là cách các đầu bếp chuyên nghiệp thường làm.