Gợi ý cách làm món thịt kho coca cola hấp dẫn, lạ miệng

Hải Ngọc |

Thay vì làm món thịt kho theo cách thông thường, các bà nội trợ có thể tham khảo cách kho thịt cùng với coca cola để cho món thịt kho nhà mình trở nên mới lạ, hấp dẫn và đẹp mắt hơn.

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ

Coca

Gia vị: Nước mắm, muối, đường, hạt tiêu, ớt

Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Rửa thịt bằng nước muối rồi thái thành những miếng nhỏ như bình thường.

Bước 2: Ướp thịt cùng với nước mắm, hạt tiêu, ớt, đường và một ít dầu ăn để cho thịt mềm, khi ướp thịt chỉ cần cho một ít đường vì trong nước coca đã có vị ngọt. Ướp thịt trong khoảng 30 phút để các gia vị ngấm vào thịt.

Bước 3: Cho thịt vào nồi và đảo cho thịt săn lại, đảo thịt trước sẽ giúp cho phần bì của thịt dai và ngon hơn.

Bước 4: Đổ coca đầy ngang mặt thịt và bật lửa to, mở vung để đun cho bay hết ga ở coca, đun khoảng 3 phút từ lúc nồi thịt kho bắt đầu sôi mạnh là ga đã bay đi hết.

Bước 5: Sau khi đã đun cho ga bay đi hết, đậy nắp nồi, cho nhỏ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng sau đó kiểm tra xem thịt đã mềm chưa, nếu thịt đã mềm thì mở nắp nồi ra rồi đun to lửa cho đến khi nước sền sệt và sánh lại là đã xong.

Vậy là chỉ qua một vài bước vô cùng đơn giản là các bà nội trợ đã nấu cho gia đình mình được món thịt kho coca cola vô cùng mới lạ nhưng vẫn ngon, hấp dẫn và đẹp mắt.

Hải Ngọc
TIN LIÊN QUAN

Cách làm món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn trong những ngày ở nhà tránh dịch

Hải Ngọc |

Dưới đây là cách làm những món ăn vặt vô cùng thơm ngon mà các chị em có thể làm trong những ngày giãn cách xã hội.

Gợi ý cách nấu chè thập cẩm thơm ngon, thanh mát cho cả gia đình

Hải Ngọc |

Chè thập cẩm là món ăn được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách nấu chè thập cẩm đơn giản mà thơm ngon như ngoài hàng.

Hướng dẫn cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà và đơn giản nhất

Hải An |

Thịt kho tàu là một món ăn rất quen thuộc đối với bữa cơm mỗi gia đình. Dưới đây là cách làm món thịt kho tàu đơn giản và đậm vị.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Cách làm món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn trong những ngày ở nhà tránh dịch

Hải Ngọc |

Dưới đây là cách làm những món ăn vặt vô cùng thơm ngon mà các chị em có thể làm trong những ngày giãn cách xã hội.

Gợi ý cách nấu chè thập cẩm thơm ngon, thanh mát cho cả gia đình

Hải Ngọc |

Chè thập cẩm là món ăn được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách nấu chè thập cẩm đơn giản mà thơm ngon như ngoài hàng.

Hướng dẫn cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà và đơn giản nhất

Hải An |

Thịt kho tàu là một món ăn rất quen thuộc đối với bữa cơm mỗi gia đình. Dưới đây là cách làm món thịt kho tàu đơn giản và đậm vị.