Gợi ý cách làm mít chiên giòn thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà nhâm nhi

Hải Ngọc |

Dưới đây là cách làm mít chiên giòn siêu ngon, vô cùng đơn giản cho cả gia đình nhâm nhi.

Mít là loại quả được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, thay vì ăn mít như bình thường, chúng ta hãy thử đổi vị bằng cách chế biến món mít chiên giòn cực đơn giản theo công thức dưới đây.

Nguyên liệu:

800 gram mít

100 gram bột chiên giòn

Muối

Dầu ăn
Mít chiên giòn là món ăn thích hợp để nhâm nhi khi xem phim. Đồ họa: Hải Ngọc
Mít chiên giòn là món ăn thích hợp để nhâm nhi khi xem phim. Đồ họa: Hải Ngọc

Cách làm mít chiên giòn:

Bước 1: Sơ chế mít

Cách sơ chế mít rất đơn giản, chúng ta chỉ cần bổ mít ra, tiếp đó bóc các múi mít, bỏ hạt và cắt múi mít thành những miếng nhỏ, vừa ăn.

Sau khi đã cắt múi mít thành những miếng nhỏ xong, chúng ta cho mít vào ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2: Chiên mít

Đầu tiên, chúng ta đổ bột chiên giòn ra một chiếc bát to, rồi cho mít vào trộn đều sao cho phần bột bám hết vào các miếng mít.

Tiếp đó, chúng ta bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi cho đến khi dầu sôi thì thả từng miếng mít vào và chiên. Khi chiên, nhớ lật đều từng miếng mít nếu không mít sẽ bị cháy. Chiên cho đến khi phần bột chiên giòn có màu vàng đều thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi thưởng thức.

Một số lưu ý nhỏ khi chọn mít để làm mít chiên giòn: 

Nên chọn những quả mít thái vừa chín vàng.

Không nên chọn những quả đã chín mềm vì lúc chiên lên sẽ không được ngon.

Nên chọn những quả có gai to, đều, khoảng cách giữa các gai to vì đó là những quả mít chín cây tự nhiên, không bị ngậm hóa chất.

Hải Ngọc
TIN LIÊN QUAN

Mách bà nội trợ bí quyết chọn mua và bảo quản cà rốt đúng cách

Hải Ngọc |

Dưới đây là những bí quyết giúp các bà nội trợ mua được những củ cà rốt tươi ngon và bảo quản chúng đúng cách.

Mách bà nội trợ mẹo chọn măng cụt ngon ngọt, mọng nước ít ai biết

Hải Ngọc |

Dưới đây là những mẹo chọn măng cụt cực chuẩn mà các bà nội trợ có thể áp dụng theo kinh nghiệm của những người trồng và buôn bán măng cụt lâu năm.

Những bí quyết chọn mít chín cây ngon, không hóa chất cực đơn giản

HẢI NGỌC |

Những người bán mít đã tiết lộ những bí quyết chọn được mít chín cây ngon, không hóa chất cực chuẩn.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Hà Nội: Sau chấn chỉnh, loạt lô cốt vẫn án ngữ trên đường Vũ Trọng Khánh

PHẠM ĐÔNG |

9 chiếc lô cốt đang án ngữ trên đường Vũ Trọng Khánh khiến giao thông đông đúc, quá tải dù đã cận kề Tết Nguyên đán Quý Mão. Sở Giao thông vận tải (GTVT) Hà Nội lại yêu cầu chấn chỉnh tình trạng thi công hệ thống xử lý nước thải Yên Xá gây ùn tắc.

Mách bà nội trợ bí quyết chọn mua và bảo quản cà rốt đúng cách

Hải Ngọc |

Dưới đây là những bí quyết giúp các bà nội trợ mua được những củ cà rốt tươi ngon và bảo quản chúng đúng cách.

Mách bà nội trợ mẹo chọn măng cụt ngon ngọt, mọng nước ít ai biết

Hải Ngọc |

Dưới đây là những mẹo chọn măng cụt cực chuẩn mà các bà nội trợ có thể áp dụng theo kinh nghiệm của những người trồng và buôn bán măng cụt lâu năm.

Những bí quyết chọn mít chín cây ngon, không hóa chất cực đơn giản

HẢI NGỌC |

Những người bán mít đã tiết lộ những bí quyết chọn được mít chín cây ngon, không hóa chất cực chuẩn.