Công thức làm gỏi quất thơm ngon

Như Ý (Theo Boldsky) |

Quất là trái cây họ cam quýt, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Dưới đây là cách chế biến món gỏi quất thơm ngon.

Khi ăn quất, tốt nhất bạn nên ăn cả quả. Vỏ quất có vị ngọt. Bạn càng nhai lâu, hương vị càng ngọt. Ruột của quất có vị chua, nếu bạn không thích ăn chua có thể ép thành nước, thêm đường vào uống cho giảm vị chua.

Lợi ích của quất

Quất chứa nhiều chất dinh dưỡng như đường, chất xơ, protein, vitamin C, canxi, kali, natri… Quất có tác dụng cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, giúp bạn thoát khỏi tình trạng táo bón, khí thừa, đầy hơi và chuột rút. Hàm lượng chất xơ cũng có lợi trong việc bảo vệ cơ thể bạn chống lại bệnh viêm ruột. Với thành phần dinh dưỡng là vitamin C, quất có thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn, kích thích sự phát triển của các tế bào mới, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng, nhiễm độc.

Không chỉ vậy, với nguồn dinh dưỡng giàu chất sắt, quất có thể giúp thúc đẩy sản xuất các tế bào hồng cầu trong cơ thể của bạn. Kết hợp quất trong chế độ ăn uống của bạn để ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Công thức chế biến gỏi quất

Thành phần:

- Rau mùi tây

- Cải thảo

- Bạc hà

- Quất

2 thìa nước cốt chanh

1/2 muỗng canh dầu ô liu

1/4 thìa muối biển mịn

Cách chế biến:

Bước 1: Cắt cải thảo thành từng miếng nhỏ, mang đi luộc.

Bước 2: Cắt nhỏ rau mùi tây và bạc hà, trộn với cải thảo luộc.

Bước 3: Rửa sạch quất, cắt theo chiều dài thành các phần, trộn với hỗn hợp rau trên.

Bước 4: Cho nước cốt chanh, dầu, muối vào hỗn hợp, trộn đều cho món ăn thấm gia vị.

Bước 5: Nếu muốn ăn lạnh, bạn có thể cho gỏi quất vào tủ lạnh trong khoảng từ 10 đến 15 phút sẽ ngon hơn.

Như Ý (Theo Boldsky)
TIN LIÊN QUAN

Những loại cây dễ chăm sóc phù hợp trang trí bàn làm việc

Như Ý (Theo Boldsky) |

Trang trí bàn làm việc ở nhà hoặc ở văn phòng bằng cây xanh khiến cho không gian làm việc thoáng mát, tăng cường sự tập trung trong công việc.

6 kỹ năng xã hội quan trọng mà trẻ cần được dạy

Như Ý (Times of India) |

Cha mẹ nên chú ý dạy trẻ các kỹ năng xã hội quan trọng để trẻ có thể tự tin khi bước vào đời và ứng xử với những người xung quanh.

Những lợi ích không ngờ của trà việt quất đối với sức khỏe

Thảo Hương (Theo Organic Facts) |

Dưới đây là những lợi ích của trà việt quất đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.

Thượng úy cảnh sát kể khoảnh khắc lao ra dòng lũ cứu người ở Hà Giang

Tô Thế |

Kể về thời khắc lao ra dòng lũ cứu người dân, Thượng úy Nguyễn Mạnh Tường - Công an huyện Mèo Vạc (Hà Giang) cho biết, bản thân cũng không nghĩ ngợi gì nhiều, chỉ cố gắng làm sao tiếp cận, đưa người dân về bờ an toàn.

Giữ nguyên thu kinh phí Công đoàn 2% là hợp tình, hợp lý

Nam Dương (thực hiện) |

Đó là ý kiến của ông Đặng Ngọc Tùng - nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Chủ tịch Tổng LĐLĐVN trong cuộc trao đổi với phóng viên
Báo Lao Động.

Những chủ tịch UBND quận, huyện ở Hà Nội thuộc đối tượng kiểm tra trong năm 2024

KHÁNH AN |

UBND TP Hà Nội vừa ban hành kế hoạch kiểm tra về thực hiện kết luận thanh tra và kiểm tra về phòng, chống tham nhũng năm 2024.

Phê chuẩn Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh với ông Nguyễn Hồng Thanh

Ái Vân |

Ông Nguyễn Hồng Thanh được phê chuẩn kết quả bầu giữ chức vụ Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh nhiệm kỳ 2021-2026.

Bóng chuyền Việt Nam ngày 10.6: Bóng chuyền Việt Nam không dự giải châu Á

HOÀNG HUÊ |

Bóng chuyền Việt Nam rút lui khỏi giải châu Á, Ngọc Thuân ghi dấu ấn... là những tin tức đáng chú ý trong bản tin bóng chuyền Việt Nam ngày 10.6.

Những loại cây dễ chăm sóc phù hợp trang trí bàn làm việc

Như Ý (Theo Boldsky) |

Trang trí bàn làm việc ở nhà hoặc ở văn phòng bằng cây xanh khiến cho không gian làm việc thoáng mát, tăng cường sự tập trung trong công việc.

6 kỹ năng xã hội quan trọng mà trẻ cần được dạy

Như Ý (Times of India) |

Cha mẹ nên chú ý dạy trẻ các kỹ năng xã hội quan trọng để trẻ có thể tự tin khi bước vào đời và ứng xử với những người xung quanh.

Những lợi ích không ngờ của trà việt quất đối với sức khỏe

Thảo Hương (Theo Organic Facts) |

Dưới đây là những lợi ích của trà việt quất đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.