Công dụng tuyệt vời của rau bina
- Thành phần của rau bina giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư như ung thư đại tràng, ung thư ruột...
- Giúp người mắc phải bệnh tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu. Hạn chế tình trạng tăng huyết áp, đột quỵ…
- Canxi có trong rau bina giúp xương thêm chắc khỏe, hỗ trợ phát triển xương ở trẻ nhỏ và hạn chế tình trạng loãng xương ở người lớn tuổi.
- Vitamin chứa trong rau bina giúp trẻ hóa làn da, hạn chế nếp nhăn và vết tàn nhan có trên khuôn mặt của bạn. Vitamin A giúp tăng khả năng điều tiết và bảo vệ đôi mắt.
- Thành phần rau bina có trong bữa ăn là một lựa chọn tốt cho chế độ giảm cân của bạn.
Công thức làm sinh tố từ rau bina
- Sinh tố rau bina táo xanh
Chuẩn bị:
- Gọt vỏ 1 quả chuối lớn và cắt thành từng lát mỏng. Sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh trong vòng 3 - 4 giờ đồng hồ.
- Rửa sạch và để ráo nước rau bina. Sau đó cắt nhỏ.
- Rửa sạch 1 quả táo xanh, gọt vỏ. Cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn. Hãy cắt táo và sử dụng ngay sau đó để táo không bị đen do quá trình oxy hóa.
Cách làm:
- Thêm rau bina, táo xanh, chuối, hạt lanh, nước lọc và sữa chua nguyên chất vào cối xay sinh tố.
- Xay hỗn hợp trên trong vòng 3 - 5 phút, đến khi mịn.
- Đổ sinh tố ra ly và trang trí lên phía trên với táo hoặc hoa để có một ly sinh tố từ rau bina và táo xanh.
- Bạn có thể lưu trữ phần còn dư trong một lọ thủy tinh và để vào tủ lạnh và dùng trong một ngày. Khuấy đều trước khi sử dụng.
- Sinh tố rau bina dâu tây
Chuẩn bị:
- Rửa sạch 10 - 12 quả dâu tây lớn, cắt bỏ phần cuống trên cùng và thái thành từng lát mỏng. Sau đó bỏ vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 5 - 6 giờ đồng hồ.
- Gọt vỏ một quả chuối lớn. Thái lát và đông lạnh trong vòng 5 - 6 tiếng.
- Rửa sạch và để ráo nước một lượng rau bina. Thái nhỏ.
- 2 - 3 quả cam vắt lấy nước hoặc sử dụng nước ép cam đóng chai.
Cách làm:
- Thêm dâu tây đông lạnh, chuối đông lạnh, rau bina, hạt chia, nước cam, sữa chua nguyên chất và mật ong vào cối xay sinh tố.
- Xay mịn hỗn hợp trên trong vòng 3 - 5 phút.
- Đổ sinh tố ra ly và trang trí lên phía trên vài lát dâu tây để có ly sinh tố từ rau bina và dâu tây tốt cho sức khỏe của bạn.
