Cách làm nước gạo lứt rang để giảm cân

Hạ Mây (Theo webmd) |

Nước gạo lứt rang là thức uống giữ gìn vóc dáng lành mạnh mà bạn có thể kết hợp với chế độ dinh dưỡng. Dưới đây là cách để làm nước gạo lứt rang.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 100g gạo lứt.

- 1 lít nước.

- 1/2 muỗng cà phê.

Có rất nhiều loại gạo lứt khác nhau như gạo lứt trắng, vàng, tím, đỏ và đen. Bạn có thể sử dụng mỗi loại một vài bữa để nếm thử mùi vị. Tuy nhiên, nếu ăn sử dụng lâu dài nên chọn loại gạo trong nước để tránh nguy cơ ăn phải gạo mốc do bảo quản lâu ngày.

 
 Nước gạo lứt rang là thức uống giữ gìn vóc dáng lành mạnh. Ảnh: Hạ Mây

Cách làm nước gạo lứt rang:

Bước 1: Nhặt bỏ những hạt gạo lứt xấu, để khô ráo. Để tránh bị mất chất dinh dưỡng, bạn không nên rửa gạo trước khi rang nhé. Không dùng gạo bị ẩm mốc, mối mọt để tránh ngộ độc thực phẩm.

Bước 2: Đặt chảo lên, bật lửa lớn cho chảo nóng. Tiếp theo, bạn cho gạo lứt vào chảo rang với lửa nhỏ và đảo đều tay liên tục để không bị cháy. Đến khi gạo lứt chuyển sang màu sậm hơn, có mùi thơm và vài hạt nở ra thì bạn tắt bếp.

Bước 3: Cho gạo lứt rang vào nồi nước, thêm muối và đun sôi. Tùy theo nhu cầu mà bạn có thể gia giảm lượng gạo, nước và muối sao cho phù hợp. Bạn cho lửa nhỏ lại, tiếp tục đun đến khi gạo chín mềm thì tắt bếp.

Sau đó, bạn để nguội rồi dùng rây lọc lấy xác gạo. Nước gạo lứt rang cho vào một chiếc bình thủy tinh hoặc bình giữ nhiệt. Bạn có thể uống nước gạo lứt rang ngay cho ấm nóng hoặc cất trong tủ lạnh dùng trong ngày. Nước gạo lứt rang có thể bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 2 ngày.

Gạo lứt rang rất giàu polyphenol, chứa selen, vitamin B, chất xơ, protein... và nhiều khoáng chất khác. Chính vì vậy, nhiều người tận dụng nước gạo lứt rang như một cách làm đẹp da và bồi dưỡng sức khỏe.

Hạ Mây (Theo webmd)
TIN LIÊN QUAN

Tác dụng của cà phê đen khi bạn tập thể dục

HẠ MÂY (Theo verywellfit) |

Nhiều người muốn tăng cường hiệu suất khi tập thể dục bằng chất kích thích nhưng không có tác dụng phụ. Nếu sợ những sản phẩm từ hóa chất thì cà phê có thể là một sự thay thế an toàn, vì nó có chứa chất kích thích tự nhiên caffeine. 

7 lợi ích sức khỏe của củ hủ dừa

PHỐ HOÀI (THEO DRHEALTHBENEFITS) |

Củ hủ dừa hay đọt dừa, là phần lõi non nằm trên ngọn thân của cây dừa và là món ăn nổi tiếng của miền Tây Nam nộ. Ngoài hương vị thơm ngon, giòn ngọt, củ hủ dừa còn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Lợi ích bất ngờ của việc giảm cân từ gạo lứt

NHẬT QUANG (THEO TIMES OF INDIA) |

Khi phải lựa chọn giữa gạo trắng và gạo lứt để giảm cân thì một bát gạo lứt thường có giá trị hơn. Gạo lứt không những giúp quản lý cân nặng mà còn cải thiện sức khỏe tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường và cung cấp nhiều lợi ích khác cho cơ thể.

Một công ty có 7.000 lao động công bố thưởng Tết gấp 1,5 lần lương cơ bản

Xuân Mai - Hà Anh Chiến |

Đồng Nai - Công ty TNHH Hyosung Việt Nam (Khu công nghiệp Nhơn Trạch 5, huyện Nhơn Trạch) vừa công bố mức thưởng Tết Nguyên đán, thưởng sản xuất năm 2023 cho công nhân viên, người lao động (NLĐ) là 150% mức lương cơ bản.

Khách Hàn Quốc, Mỹ đến Việt Nam đông nhất 11 tháng qua

Thúy Ngọc |

Việt Nam đón 569.900 lượt khách quốc tế trong tháng 11, tăng 23,2% so với tháng 10. Top thị trường gửi khách gồm Hàn Quốc, Châu Âu, Ấn Độ...

Nói lời sau cùng, cựu Giám đốc Bệnh viện Mắt xin lỗi gia đình, đồng nghiệp

Anh Tú |

TPHCM -  Trưa 1.12, phiên xét xử cựu Giám đốc Bệnh viện Mắt TPHCM Nguyễn Minh Khải và các thuộc cấp bước vào phần nghị án. Trước khi tòa nghị án, các bị cáo được nói lời sau cùng. Vào lúc 16h hôm nay, HĐXX sẽ đưa ra phán quyết đối với các bị cáo.

Nên đưa thưởng Tết vào thoả ước bắt buộc để người lao động được hưởng

Anh Tuấn |

Lâu nay thưởng Tết đã trở thành một thông lệ ở hầu hết các doanh nghiệp. Do đó, khuyến nghị đưa thưởng Tết, lương tháng 13 vào thoả ước tập thể, thực chất là bản cam kết thực hiện nghĩa vụ thưởng.

Dự án đường 5.300 tỉ nối các tỉnh miền núi phía Bắc hiện ra sao?

Văn Đức |

Dự án kết nối giao thông các tỉnh miền núi phía Bắc với tổng mức đầu tư 5.300 tỉ, đoạn qua địa phận tỉnh Yên Bái sau 1 năm khởi động hiện đang được đẩy nhanh tiến độ.

Tác dụng của cà phê đen khi bạn tập thể dục

HẠ MÂY (Theo verywellfit) |

Nhiều người muốn tăng cường hiệu suất khi tập thể dục bằng chất kích thích nhưng không có tác dụng phụ. Nếu sợ những sản phẩm từ hóa chất thì cà phê có thể là một sự thay thế an toàn, vì nó có chứa chất kích thích tự nhiên caffeine. 

7 lợi ích sức khỏe của củ hủ dừa

PHỐ HOÀI (THEO DRHEALTHBENEFITS) |

Củ hủ dừa hay đọt dừa, là phần lõi non nằm trên ngọn thân của cây dừa và là món ăn nổi tiếng của miền Tây Nam nộ. Ngoài hương vị thơm ngon, giòn ngọt, củ hủ dừa còn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Lợi ích bất ngờ của việc giảm cân từ gạo lứt

NHẬT QUANG (THEO TIMES OF INDIA) |

Khi phải lựa chọn giữa gạo trắng và gạo lứt để giảm cân thì một bát gạo lứt thường có giá trị hơn. Gạo lứt không những giúp quản lý cân nặng mà còn cải thiện sức khỏe tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường và cung cấp nhiều lợi ích khác cho cơ thể.