Cách làm nước gạo lứt rang để giảm cân

Hạ Mây (Theo webmd) |

Nước gạo lứt rang là thức uống giữ gìn vóc dáng lành mạnh mà bạn có thể kết hợp với chế độ dinh dưỡng. Dưới đây là cách để làm nước gạo lứt rang.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 100g gạo lứt.

- 1 lít nước.

- 1/2 muỗng cà phê.

Có rất nhiều loại gạo lứt khác nhau như gạo lứt trắng, vàng, tím, đỏ và đen. Bạn có thể sử dụng mỗi loại một vài bữa để nếm thử mùi vị. Tuy nhiên, nếu ăn sử dụng lâu dài nên chọn loại gạo trong nước để tránh nguy cơ ăn phải gạo mốc do bảo quản lâu ngày.

 
Nước gạo lứt rang là thức uống giữ gìn vóc dáng lành mạnh. Ảnh: Hạ Mây

Cách làm nước gạo lứt rang:

Bước 1: Nhặt bỏ những hạt gạo lứt xấu, để khô ráo. Để tránh bị mất chất dinh dưỡng, bạn không nên rửa gạo trước khi rang nhé. Không dùng gạo bị ẩm mốc, mối mọt để tránh ngộ độc thực phẩm.

Bước 2: Đặt chảo lên, bật lửa lớn cho chảo nóng. Tiếp theo, bạn cho gạo lứt vào chảo rang với lửa nhỏ và đảo đều tay liên tục để không bị cháy. Đến khi gạo lứt chuyển sang màu sậm hơn, có mùi thơm và vài hạt nở ra thì bạn tắt bếp.

Bước 3: Cho gạo lứt rang vào nồi nước, thêm muối và đun sôi. Tùy theo nhu cầu mà bạn có thể gia giảm lượng gạo, nước và muối sao cho phù hợp. Bạn cho lửa nhỏ lại, tiếp tục đun đến khi gạo chín mềm thì tắt bếp.

Sau đó, bạn để nguội rồi dùng rây lọc lấy xác gạo. Nước gạo lứt rang cho vào một chiếc bình thủy tinh hoặc bình giữ nhiệt. Bạn có thể uống nước gạo lứt rang ngay cho ấm nóng hoặc cất trong tủ lạnh dùng trong ngày. Nước gạo lứt rang có thể bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 2 ngày.

Gạo lứt rang rất giàu polyphenol, chứa selen, vitamin B, chất xơ, protein... và nhiều khoáng chất khác. Chính vì vậy, nhiều người tận dụng nước gạo lứt rang như một cách làm đẹp da và bồi dưỡng sức khỏe.

Hạ Mây (Theo webmd)
TIN LIÊN QUAN

Tác dụng của cà phê đen khi bạn tập thể dục

HẠ MÂY (Theo verywellfit) |

Nhiều người muốn tăng cường hiệu suất khi tập thể dục bằng chất kích thích nhưng không có tác dụng phụ. Nếu sợ những sản phẩm từ hóa chất thì cà phê có thể là một sự thay thế an toàn, vì nó có chứa chất kích thích tự nhiên caffeine.

7 lợi ích sức khỏe của củ hủ dừa

PHỐ HOÀI (THEO DRHEALTHBENEFITS) |

Củ hủ dừa hay đọt dừa, là phần lõi non nằm trên ngọn thân của cây dừa và là món ăn nổi tiếng của miền Tây Nam nộ. Ngoài hương vị thơm ngon, giòn ngọt, củ hủ dừa còn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Lợi ích bất ngờ của việc giảm cân từ gạo lứt

NHẬT QUANG (THEO TIMES OF INDIA) |

Khi phải lựa chọn giữa gạo trắng và gạo lứt để giảm cân thì một bát gạo lứt thường có giá trị hơn. Gạo lứt không những giúp quản lý cân nặng mà còn cải thiện sức khỏe tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường và cung cấp nhiều lợi ích khác cho cơ thể.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Hà Nội: Sau chấn chỉnh, loạt lô cốt vẫn án ngữ trên đường Vũ Trọng Khánh

PHẠM ĐÔNG |

9 chiếc lô cốt đang án ngữ trên đường Vũ Trọng Khánh khiến giao thông đông đúc, quá tải dù đã cận kề Tết Nguyên đán Quý Mão. Sở Giao thông vận tải (GTVT) Hà Nội lại yêu cầu chấn chỉnh tình trạng thi công hệ thống xử lý nước thải Yên Xá gây ùn tắc.

Tác dụng của cà phê đen khi bạn tập thể dục

HẠ MÂY (Theo verywellfit) |

Nhiều người muốn tăng cường hiệu suất khi tập thể dục bằng chất kích thích nhưng không có tác dụng phụ. Nếu sợ những sản phẩm từ hóa chất thì cà phê có thể là một sự thay thế an toàn, vì nó có chứa chất kích thích tự nhiên caffeine.

7 lợi ích sức khỏe của củ hủ dừa

PHỐ HOÀI (THEO DRHEALTHBENEFITS) |

Củ hủ dừa hay đọt dừa, là phần lõi non nằm trên ngọn thân của cây dừa và là món ăn nổi tiếng của miền Tây Nam nộ. Ngoài hương vị thơm ngon, giòn ngọt, củ hủ dừa còn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Lợi ích bất ngờ của việc giảm cân từ gạo lứt

NHẬT QUANG (THEO TIMES OF INDIA) |

Khi phải lựa chọn giữa gạo trắng và gạo lứt để giảm cân thì một bát gạo lứt thường có giá trị hơn. Gạo lứt không những giúp quản lý cân nặng mà còn cải thiện sức khỏe tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường và cung cấp nhiều lợi ích khác cho cơ thể.