Trồng rau củ quả tại nhà không chỉ giúp tiết kiệm chi phí, an toàn thực phẩm mà còn mang lại niềm vui cho các bà nội trợ. Theo đó, việc tự tay trồng rau củ quả không quá khó nếu áp dụng một số cách cơ bản sau để đạt hiệu quả tối ưu.
Khi mới bắt đầu trồng rau củ quả, đa số các bà nội trợ thường lựa chọn những loại dễ trồng và thường xuyên sử dụng để chế biến các món ăn như cà chua, lá xà lách...
Theo đó, các bà nội trợ cũng không cần phải đầu tư vào những chậu trồng quá đắt tiền để bắt đầu khu vườn rau quả tươi xanh của mình. Nhiều vật dụng trong gia đình có thể được tái chế thành chậu trồng hiệu quả. Ví dụ, sử dụng các xô chậu lau nhà cũ, hộp sơn đã rửa thật sạch hoặc thậm chí là các hộp sữa chua to...
Điều quan trọng các bà nội trợ cần lưu ý là đảm bảo rằng các chậu trồng có lỗ thoát nước để ngăn ngừa cây không bị ngập úng hoặc phát triển nấm mốc. Việc tái chế vật dụng để trồng rau củ quả không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn góp phần bảo vệ môi trường.
Một trong những sai lầm phổ biến của những người mới bắt đầu trồng rau củ quả là nén đất quá chặt. Nhưng đất phải tơi xốp mới giúp rễ cây dễ dàng phát triển và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt. Nếu sử dụng chậu trồng, hãy đảm bảo rằng đất trong chậu không bị nén quá chặt mà thay vào đó, hãy để đất có đủ không gian để rau củ quả có thể phát triển nhanh.
Nếu không gian trồng hạn chế, các bà nội trợ cũng có thể tối ưu hóa diện tích bằng cách trồng cây theo chiều dọc thay vì chiều ngang. Kỹ thuật trồng cây thẳng đứng sử dụng các giàn leo, để các loại rau củ quả bám leo lên.
Ngoài việc tiết kiệm không gian, phương pháp này còn giúp cải thiện sự lưu thông không khí quanh cây trồng, giảm thiểu nguy cơ nấm mốc và các bệnh cây trồng khác. Đây là giải pháp lý tưởng cho những ai sống trong căn hộ hoặc nhà phố có không gian vườn hạn chế.
Trồng cây từ hạt giống là cách tiết kiệm và đơn giản nhất, vì thế các bà nội trợ có thể mua hạt giống từ cửa hàng uy tín hoặc thu thập từ những loại rau củ quả đã sử dụng. Kế đến, hãy gieo hạt giống vào các chậu nhỏ có kích thước khoảng 10cm và đặt ở nơi đón ánh sáng tốt nhất. Khi cây con đã mọc được bốn hoặc năm lá, có thể chuyển chúng ra hẳn phía ngoài trời để tiếp tục lớn mạnh mẽ hơn.
Hãy chăm sóc và tưới nước mỗi ngày để rau củ quả phát triển tốt cũng như sớm cung cấp thực phẩm xanh – sạch cho bữa cơm của mỗi gia đình.
