Bỏ túi 3 bước bảo quản rau muống cực đơn giản và hiệu quả

Hải Ngọc |

Dưới đây là những mẹo giúp các chị em bảo quản rau muống, giúp cho rau luôn tươi ngon.

Những bước bảo quản rau muống dưới đây sẽ giúp ích rất nhiều cho các gia đình khi phải hạn chế ra ngoài đi chợ trong thời gian giãn cách xã hội như hiện nay.

Bước 1: Nhặt sạch rau muống rồi bỏ đi những lá đã bị sâu, héo, vàng bởi nếu không bỏ đi, sâu bệnh trên những chiếc lá đó sẽ lan sang những chiếc lá khác.

Bước 2: Chia rau thành những phần nhỏ, vừa đủ cho mỗi bữa ăn.

Bước 3: Dùng màng bọc thực phẩm hoặc giấy báo gói lại rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản.

3 bước bảo quản rau muốn đơn giản, hiệu quả. Ảnh: Hải Nguyễn (LĐO)
3 bước bảo quản rau muốn đơn giản, hiệu quả. Ảnh: Hải Nguyễn (LĐO)

Một số lưu ý khi bảo quản rau muống

Không nên rửa rau luôn

Không nên rửa rau muống trước khi cho vào tủ lạnh để bảo quản bởi điều này sẽ vô tình làm rau nhanh hỏng hơn. Nếu rau muống có dính bùn, đất thì các chị em có thể dùng khăn giấy để lau. Còn trong trường hợp rau bị ướt, mọi người hãy lót giấy xuống dưới rồi đặt rau lên trên để hút ẩm.

Bảo quản với nhiệt độ phù hợp

Nhiệt độ phù hợp để bảo quản rau muống trong tủ lạnh đó là khoảng 4 đến 5 độ C. Bảo quản trong nhiệt độ này sẽ giúp cho rau không bị mất chất dinh dưỡng và sẽ lâu hỏng. Bên cạnh đó, nó cũng giúp hạn chế sự sinh sôi, phát triển của vi khuẩn.

Ngoài ra, khi bảo quản rau muống, các chị em không nên cắt rau muống ra thành từng phần nhỏ bởi điều này sẽ khiến cho chất dinh dưỡng trong rau bị mất đi, thậm chí sẽ khiến cho vi khuẩn dễ sinh sôi, nảy nở hơn.

Hải Ngọc
TIN LIÊN QUAN

Mẹo bảo quản ớt tươi ngon dành cho các bà nội trợ

Tuấn Đạt |

Một vài mẹo dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có thể bảo quản ớt trong khoảng thời gian dài.

Bí quyết bảo quản cam luôn tươi lâu như khi mới hái ở vườn

Hải Ngọc (Theo Boldsky) |

Dưới đây là những bí quyết bảo quản cam, giúp cam luôn tươi ngon như khi mới hái tại vườn.

Gợi ý mẹo bảo quản tỏi khô đơn giản, để cả năm không sợ hỏng

Văn Hải (Theo Bold Sky) |

Dưới đây là những mẹo bảo quản tỏi khô cực đơn giản, để cả năm vẫn không lo bị hỏng.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Khởi tố Giám đốc Trung tâm đăng kiểm duy nhất ở Hòa Bình

PV |

Hoà Bình - Cơ quan công an vừa khởi tố các bị can liên quan đến vụ án “Nhận hối lộ” xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 28-01S thuộc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Mẹo bảo quản ớt tươi ngon dành cho các bà nội trợ

Tuấn Đạt |

Một vài mẹo dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có thể bảo quản ớt trong khoảng thời gian dài.

Bí quyết bảo quản cam luôn tươi lâu như khi mới hái ở vườn

Hải Ngọc (Theo Boldsky) |

Dưới đây là những bí quyết bảo quản cam, giúp cam luôn tươi ngon như khi mới hái tại vườn.

Gợi ý mẹo bảo quản tỏi khô đơn giản, để cả năm không sợ hỏng

Văn Hải (Theo Bold Sky) |

Dưới đây là những mẹo bảo quản tỏi khô cực đơn giản, để cả năm vẫn không lo bị hỏng.