3 điều cần lưu ý khi mua sữa chua

HẠ MÂY (Theo diatribe) |

Sữa chua có nhiều hương vị khác nhau lại dễ tìm mua ở các siêu thị. Do đó, chúng ta có thể dễ dàng bổ sung loại thực phẩm này trong chế độ ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, khi mua sữa chua cũng cần lưu ý một số điều dưới đây.

Cẩn trọng với các chất phụ gia

Sữa chua vị trái cây thường có lượng đường thêm vào khá nhiều. Trung bình, một hộp sữa chua vị trái cây 170g có chứa khoảng 26g đường.

Một số loại sữa chua thông thường cũng có thể chứa chất làm đặc, chất ổn định, chất gôm hoặc chất tạo màu nhân tạo mà các chất này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.

Bạn nên mua các loại sữa chua không đường và hạn chế chọn sữa chua trái cây để tránh lượng đường thêm vào.

Tìm hiểu thông tin về các lợi khuẩn

Hai chủng vi khuẩn có lợi mà bạn cần tìm kiếm là Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus, giúp chuyển đổi sữa tiệt trùng thành sữa chua trong quá trình lên men.

Nhiều nghiên cứu vẫn đang tiếp tục tìm hiểu xem liệu các lợi khuẩn trong sữa chua có tác động nhất định nào tới sức khỏe không. Tuy nhiên, rõ ràng là sữa chua có ít đường lactose hơn kem và sữa. Điều này là do sữa chua có vi khuẩn giúp tiêu hóa lactose.

Những người không dung nạp lactose ăn sữa chua đúng cách vẫn có thể thưởng thức sữa chua mà không bị các triệu chứng khó chịu như tiêu chảy, đầy hơi hoặc đau quặn bụng.

Cân nhắc thành phần chất béo

Một số loại sữa chua ngoài việc chứa quá nhiều chất béo còn chứa rất nhiều protein so với các loại sữa chua thông thường khác. Mặc dù trẻ em cần nhiều chất béo để tăng trưởng, đặc biệt là trong 2 – 3 năm đầu đời nhưng tốt nhất là trẻ em trên 2 tuổi và người lớn nên chuyển sang dùng sữa chua ít béo hoặc không béo để duy trì chất béo trong giới hạn ổn định.

Bạn nên tập thói quen đọc nhãn sản phẩm sữa chua thật cẩn thận trước khi lựa chọn để có thể mua được loại sữa chua tốt cho sức khỏe.

HẠ MÂY (Theo diatribe)
TIN LIÊN QUAN

4 điều nguy hiểm cha mẹ không nên làm khi dỗ trẻ ngủ

HẠ MÂY (Theo secretchina) |

Việc dỗ trẻ ngủ cũng là một công việc kỹ thuật, việc ngủ không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến thể chất và tinh thần của trẻ. Dưới đây là một số sai lầm khi dỗ trẻ ngủ mà các bậc phụ huynh thường gặp phải.

4 loại thực phẩm nên kiêng khi bị dị ứng da

HẠ MÂY (Theo Baidu) |

Dị ứng da có rất nhiều nguyên nhân và cũng có nhiều chế độ ăn uống cần chú ý. Dưới đây là một số loại thực phẩm cần chú ý khi bị dị ứng da.

4 loại thực phẩm có thể ăn kết hợp với sữa chua

HẠ MÂY (Theo Baidu) |

Sữa chua là nguồn cung cấp canxi dồi dào, lại rất giàu vi khuẩn có lợi, rất tốt cho sức khỏe đường ruột nên nhiều người rất thích ăn sữa chua. Ngoài cách ăn sữa chua trực tiếp thì có thể ăn kết hợp với 4 loại thực phẩm sau.

Tra cứu điểm thi lớp 10 tại Hà Nội và các tỉnh thành

Tường Vân |

Lao Động cập nhật danh sách các địa phương công bố điểm thi lớp 10 năm học 2022 - 2023.

Kon Tum: 5,5 tỉ thu phí xét nghiệm COVID-19 sai, phải hoàn trả cho dân

THANH TUẤN |

Kon Tum – Ngày 5.7, UBND tỉnh Kon Tum cho biết, đã bác đề xuất của Sở Y tế về việc dùng 5,5 tỉ đồng tiền thu phí xét nghiệm nhanh COVID-19 (thu cao hơn so với giá đấu thầu) để bổ sung công quỹ hoặc trả chi phí mua sắm vật tư, hóa chất.  

Gian lận thi cử bằng thiết bị công nghệ cao vẫn xuất hiện ở các kỳ thi

Quang Việt |

Cơ quan công an cho rằng, việc vô tình hay cố ý mang thiết bị, phương tiện (ghi âm, ghi hình...) vào phòng thi đều vi phạm pháp luật, quy chế thi.

Chỉ số giá tiêu dùng 6 tháng cuối năm vẫn còn nhiều yếu tố có lợi

Vũ Long |

Trao đổi với PV Lao Động, PGS.TS Nguyễn Bá Minh – Viện trưởng Viện Kinh tế Tài chính khẳng định: Chỉ số giá tiêu dùng đang ở mức an toàn, có thể kìm lạm phát năm 2022 dưới 4%.

Hướng đi nào cho hơn 200 lao động buýt Bắc Hà trước nguy cơ thất nghiệp?

Tô Thế - Minh Hạnh |

Theo ông Nguyễn Hoàng Hải, Giám đốc Trung tâm Quản lý giao thông công cộng TP Hà Nội, phương án xử lý tối ưu nhất hiện nay là tìm một doanh nghiệp khác đảm nhận toàn bộ 5 tuyến buýt trợ giá mà Công ty Bắc Hà xin dừng.

4 điều nguy hiểm cha mẹ không nên làm khi dỗ trẻ ngủ

HẠ MÂY (Theo secretchina) |

Việc dỗ trẻ ngủ cũng là một công việc kỹ thuật, việc ngủ không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến thể chất và tinh thần của trẻ. Dưới đây là một số sai lầm khi dỗ trẻ ngủ mà các bậc phụ huynh thường gặp phải.

4 loại thực phẩm nên kiêng khi bị dị ứng da

HẠ MÂY (Theo Baidu) |

Dị ứng da có rất nhiều nguyên nhân và cũng có nhiều chế độ ăn uống cần chú ý. Dưới đây là một số loại thực phẩm cần chú ý khi bị dị ứng da.

4 loại thực phẩm có thể ăn kết hợp với sữa chua

HẠ MÂY (Theo Baidu) |

Sữa chua là nguồn cung cấp canxi dồi dào, lại rất giàu vi khuẩn có lợi, rất tốt cho sức khỏe đường ruột nên nhiều người rất thích ăn sữa chua. Ngoài cách ăn sữa chua trực tiếp thì có thể ăn kết hợp với 4 loại thực phẩm sau.