Hội thi có 18 thí sinh là công đoàn viên, người lao động ở Công an các đơn vị, địa phương tham gia chia làm 6 đội. Theo thể lệ Hội thi, mỗi đội sẽ chế biến 1 thực đơn bữa tiệc gia đình gồm 3 món: Khai vị, ăn chính và tráng miệng.
Hội thi “Đầu bếp giỏi Công đoàn Công an Bình Thuận” là hình thức thi tay nghề nhằm đánh giá, lựa chọn và tôn vinh những đầu bếp đang công tác tại các bếp ăn tập thể của Công an các đơn vị, địa phương.
Đây là điều kiện để đoàn viên công đoàn đang thực hiện nhiệm vụ nấu ăn, tiếp phẩm bếp ăn tập thể ở các đơn vị, Công an địa phương nâng cao kỹ năng, khả năng am hiểu về ẩm thực, cũng như thể hiện tài năng về ẩm thực;
Giao lưu, học hỏi kinh nghiệm trong chế biến các món ăn; nâng cao kỹ năng thực hành chế biến các món ăn đạt các tiêu chuẩn đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong chăm lo bữa ăn cho cán bộ, chiến sĩ, công nhân lao động; góp phần quan trọng trong hỗ trợ, phục vụ tốt yêu cầu công tác, chiến đấu.
6 Đội thi tham gia đã phát huy cao nhất tinh thần đoàn kết, học hỏi, cầu thị. Những thực đơn giàu dinh dưỡng, phong phú trong cách sử dụng nguyên liệu và đa dạng hình thức chế biến được các đầu bếp trình bày đẹp mắt, sáng tạo, ấn tượng, thuyết minh ngắn gọn, súc tích.
Kết quả, giải Nhất thuộc về Đội thi số 2 (CĐCS PH10); giải Nhì thuộc về Đội thi số 1 (gồm các CĐCS ghép PV01-PX03-PA08-PX01, Công an huyện Đức Linh, Hàm Thuận Bắc);
1 giải Ba thuộc về Đội thi số 3; 2 giải Khuyến khích thuộc về Đội thi số 4 và Đội thi số 6.
