Nguyên là sau khi lò mổ Xuyên Á dính phốt 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần, bị tạm đóng cửa khiến cho các tiểu thương chạy đôn chạy đáo khắp nơi tìm lò mổ đúng chuẩn, sinh ra tình trạng bị nâng giá thuê giết mổ, chi phí lớn... Và “giải pháp” được Sở NNPTNT đưa ra là: Tạm khôi phục hoạt động một số lò mổ thủ công để tháo gỡ nút thắt thiếu nơi giết mổ tại TPHCM hiện nay.
Nghe qua lập luận thì rất có lý, nhưng lại bất hợp lý ở chỗ… khôi phục lại những thứ lạc hậu, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, có nguy cơ đến sức khỏe của người tiêu dùng. Hợp lý theo hướng đi ngược xu thế, thiết lập lại một thứ đã phải mất bao công sức, thời gian, sự quyết tâm, ý chí mới dẹp bỏ được, thì chỉ là sự có lý của một nhu cầu tức thời nhưng lại ảnh hưởng tiêu cực đến công tác quản lý quy hoạch chung.
Nhưng quan trọng hơn nữa là vấn đề niềm tin và sự cam kết. Doanh nghiệp đã hưởng ứng chủ trương của chính quyền thành phố, bỏ ra hàng nghìn tỉ đồng để đầu tư các lò mổ hiện đại. Hiện các lò mổ đang hoạt động và chưa thu hồi được vốn. Lò mổ Xuyên Á đóng cửa tạm thời, thì giải pháp tháo gỡ không thể đem những thứ đã dẹp bỏ - lò mổ thủ công - khôi phục lại hoạt động.
Cách làm đúng hướng là cần khẩn trương thúc đẩy tiến độ khắc phục, hoàn thiện tại lò mổ Xuyên Á để sớm hoạt động trở lại, nhằm bình ổn thị trường giết mổ cũng như thị trường thịt heo tại TPHCM.
Rất đáng mừng là UBND TPHCM đã nhìn thấy vấn đề, và ông Võ Văn Hoan - người phát ngôn của UBND TPHCM - khẳng định lại quan điểm của thành phố: Không chấp nhận cho lò mổ thủ công hoạt động, dù chỉ tạm thời. Thành phố chỉ phát triển các lò mổ hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn, điều kiện.
Cách đây chưa lâu, UBND TPHCM đã có văn bản phê bình Sở Văn hóa - Thể thao & Du lịch vì tham mưu chính sách không hợp lý về việc thu phí khách du lịch đến TPHCM. Trong trường hợp đề xuất cho lò mổ thủ công hoạt động trở lại của Sở NNPTNT, thiết nghĩ, UBND TPHCM cũng cần có văn bản chỉ đạo kiểm điểm, chấn chỉnh đối với những tư duy đi ngược xu thế.
