Bất trị!

TRIỆU HÙNG |

Năm nay, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã sớm triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Mậu Tuất bằng 6 đoàn kiểm tra tại 12 tỉnh, thành phố tập trung đông dân cư.

Các cuộc kiểm tra nhằm vào các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố… Cùng lúc này, các địa phương cũng tổ chức các cuộc kiểm tra quy mô không kém, đối với các điểm mua bán tập trung, cơ sở dịch vụ ăn uống.

Đầu tháng qua, tại Đà Nẵng, chính quyền thành phố đã thí điểm cho mở những điểm kinh doanh “đối ứng” thực phẩm sạch hoặc điểm dịch vụ nhà hàng an toàn. Tuy vậy, toàn thành phố hơn 1 triệu dân, quả là khó để bảo đảm sức khỏe cho tất cả bằng cách này. Dạo quanh một vòng thị trường bất kỳ, không khó bằng mắt thường có thể thấy không ít các loại hàng hóa, bánh, mứt kẹo không nhãn mác, xuất xứ bày bán tràn lan, đặc biệt khu vực nông thôn gần như mất kiểm soát, khiến người tiêu dùng dấy lên nỗi lo lắng. Theo lãnh đạo Văn phòng Thường trực Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia, càng về cuối năm tình hình hoạt động buôn lậu, vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới càng phức tạp. Hàng hóa chủ yếu là nhóm các mặt hàng cấm, hàng có thuế suất cao và tiêu dùng thiết yếu.

Ngoài ra, rượu không xuất xứ, được điều chế từ cồn công nghiệp cũng lẩn lút lưu thông mạnh trong dân chúng khu vực nông thôn. Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai đang điều trị cho nhiều bệnh nhân bị ngộ độc methanol cấp. Tất cả đều uống rượu không rõ nguồn gốc mua ở các quán cóc. Các bác sĩ lo ngại xu hướng gia tăng ngộ độc rượu trong những ngày cuối năm khi mà mọi người liên tục tụ họp, uống rượu mừng xuân. Nhất là những cuộc nhậu ngoài hàng quán nếu không kiểm soát được nguồn rượu, uống phải rượu giả, rượu pha cồn công nghiệp, nguy cơ ngộ độc rượu là rất lớn.

Điều khó hiểu là cứ tết đến, xuân về là nỗi lo thực phẩm bẩn cứ lặp lại, dai dẳng một cách bất trị; năm này cao hơn năm trước, dù biện pháp kiểm tra, xử lý của cơ quan chức năng luôn được “tăng cường”. Ví dụ năm 2017, Hà Nội đã thành lập 817 đoàn thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm; tiến hành kiểm tra hơn 111 nghìn cơ sở, thì có đến hơn 20% trong số đó vi phạm pháp luật an toàn thực phẩm; số tiền phạt lên đến hơn 37 tỉ đồng, tăng đến hơn 9 tỉ đồng.

TRIỆU HÙNG
TIN LIÊN QUAN

Tìm mua bánh chưng vừa sạch vừa ngon ở đâu tại Hà Nội?

TRANG PHÚ |

Càng gần tết Nguyên đán, lượng bánh chưng tiêu thụ trên thị trường càng lớn. Những năm gần đây, nhiều cơ sở sản xuất bánh chưng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bị phát hiện khiến người tiêu dùng lo lắng. Tuy nhiên, làng nghề bánh chưng truyền thống Tranh Khúc (HN) bao năm nay, vẫn giữ vững uy tín nhờ đảm bảo chất lượng.

Siết quản lý thực phẩm mùa Tết

V.P |

Ngoài công tác chuẩn bị nguồn hàng Tết, việc kiểm nghiệm, kiểm tra chất lượng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được Saigon Co.op hết sức chú ý. 

Dịp cuối năm tại TPHCM: Nỗi lo thực phẩm bẩn tràn vào thành phố

MINH QUÂN |

Thời gian gần đây, các lực lượng chức năng TPHCM liên tiếp phát hiện và bắt giữ nhiều vụ vận chuyển thịt gia súc, gia cầm trái phép vào thành phố tiêu thụ. Nhất là khoảng thời gian cận Tết Nguyên đán, tình trạng thịt “lậu” ồ ạt tuồn vào thành phố càng “nóng” và phức tạp.

Người nghệ nhân với hành trình nâng cao vị thế phụ nữ Mông

Nguyễn Tùng |

Hà Giang - Không chỉ đưa thổ cẩm truyền thống của dân tộc mình ra với thế giới, nữ nghệ nhân Vàng Thị Mai còn giúp thay đổi cuộc sống và nâng tầm vị thế của hàng trăm người phụ nữ Mông nơi cao nguyên đá.

NASA và những dự án vũ trụ đầy hứa hẹn năm 2023

Anh Vũ |

Cuối năm 2023 hứa hẹn sẽ là thời điểm bận rộn đối với ngành hàng không vũ trụ nói chung và NASA nói riêng, khi cơ quan này có kế hoạch công bố phi hành đoàn bốn thành viên của sứ mệnh Artemis tiếp theo.

Những xu hướng thương mại điện tử hứa hẹn đột phá năm 2023

TRÍ MINH |

Theo báo cáo tình hình kinh tế xã hội năm 2022 của Tổng cục Thống kê, tổng mức bán lẻ tăng 10,15% so với năm 2021. Bên cạnh đó, theo các chuyên gia nhận định, triển vọng ngành bán lẻ và thương mại điện tử (TMĐT) trong trung và dài hạn vẫn rất khả quan. Một số xu hướng TMĐT hứa hẹn sẽ lên ngôi trong năm 2023

Người dân TPHCM bất ngờ vì triều cường dâng cao mùng 4 Tết Quý Mão 2023

TÚ LY |

TPHCM - Mùng 4 Tết là ngày người dân bắt đầu đổ ra đường vui xuân đông hơn so với mấy ngày trước đó. Tuy nhiên, hiện nay một số tuyến đường đang bị ngập vì triều cường, khiến việc đi lại người dân bị ảnh hưởng.

Phải gọi đúng tên Thổ Châu là Thổ Châu

Hữu Nhân |

Kiên Giang – Chí ít cũng gần 200 năm chữ Chu được quy định trong “quốc huý” thành Châu nên phải viết, nói danh xưng Thổ Châu là Thổ Châu.

Tìm mua bánh chưng vừa sạch vừa ngon ở đâu tại Hà Nội?

TRANG PHÚ |

Càng gần tết Nguyên đán, lượng bánh chưng tiêu thụ trên thị trường càng lớn. Những năm gần đây, nhiều cơ sở sản xuất bánh chưng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bị phát hiện khiến người tiêu dùng lo lắng. Tuy nhiên, làng nghề bánh chưng truyền thống Tranh Khúc (HN) bao năm nay, vẫn giữ vững uy tín nhờ đảm bảo chất lượng.

Siết quản lý thực phẩm mùa Tết

V.P |

Ngoài công tác chuẩn bị nguồn hàng Tết, việc kiểm nghiệm, kiểm tra chất lượng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được Saigon Co.op hết sức chú ý. 

Dịp cuối năm tại TPHCM: Nỗi lo thực phẩm bẩn tràn vào thành phố

MINH QUÂN |

Thời gian gần đây, các lực lượng chức năng TPHCM liên tiếp phát hiện và bắt giữ nhiều vụ vận chuyển thịt gia súc, gia cầm trái phép vào thành phố tiêu thụ. Nhất là khoảng thời gian cận Tết Nguyên đán, tình trạng thịt “lậu” ồ ạt tuồn vào thành phố càng “nóng” và phức tạp.