Đảm bảo bữa cơm ca như bữa cơm gia đình

NGUYỄN TRƯỜNG |

Cty cổ phần sản xuất ôtô Hyundai Thành Công Việt Nam (Khu công nghiệp Gián Khẩu, huyện Gia Viễn, Ninh Bình) hiện có 1.100 lao động với mức lương bình quân trung bình 7 triệu đồng/người/tháng.

Xác định bữa ăn ca có vai trò quan trọng trong bảo vệ sức khỏe, tái sản xuất sức lao động của công nhân, Cty đã đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, thiết bị chuyên nghiệp, đảm bảo tiêu chuẩn bếp ăn công nghiệp quy mô phục vụ 2.000 người/ca.

Chị Trần Thị Hải - quản lý bếp ăn của Cty - cho biết: Bếp ăn của của Cty có 70 lao động, trong đó 10 lao động tốt nghiệp trình độ trung cấp nấu ăn, 1 lao động trình độ tốt nghiệp đại học chuyên ngành thực phẩm. Bếp ăn của Cty phục vụ trên 3.000 suất ăn ca/ngày cho công nhân trong Cty. Mỗi suất ăn trị giá 25.000 đồng.

“Định kỳ 6 tháng/lần, chúng tôi phối hợp với Công đoàn (CĐ) công ty tổ chức lấy ý kiến người lao động về thực đơn. Trường hợp ý kiến đồng ý của công nhân nhỏ hơn 50%, chúng tôi sẽ loại bỏ thực đơn đó và mỗi ngày đều chế biến 2 thực đơn khác nhau để công nhân lựa chọn” - chị Hải nói.

Chị Nguyễn Thị Hải Yến - công nhân tại đây - tâm sự: “Tôi làm việc ở đây đã nhiều năm và thường xuyên ăn cơm ca tại bếp ăn của Cty. Thực sự bữa cơm ca ở đây ăn rất ngon, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Mỗi suất ăn đều đảm bảo có 2 món chính kèm theo cơm, canh, rau, củ,... và hoa quả tráng miệng. Nhà bếp luôn thay đổi thực đơn hàng ngày nên chúng tôi ăn không bị ngán, bữa cơm ca ở Cty mà như bữa cơm gia đình vậy”.

Trao đổi với PV Lao Động, anh Trịnh Văn Tuyên - Chủ tịch CĐ Cty - chia sẻ, từ khi thành lập đến nay, Cty chúng tôi không thực hiện ký hợp đồng cung cấp suất ăn từ bên ngoài mà thực hiện nấu ăn tại Cty. Các khâu từ nhập thực phẩm, chế biến và sắp khay cho công nhân đều được thực hiện theo nguyên lý một chiều. Cty còn có bộ phận y tế được trang bị các thiết bị để test nhanh lượng tồn dư thuốc thực vật trong rau, lượng hàn the trong giò chả,… Trường hợp không đạt sẽ kiên quyết trả lại cho nhà cung cấp. Do đó, những rủi ro xảy ra đối với công nhân khi sử dựng bữa cơm ca tại Cty được hạn chế.

Hiện tại, CĐ các KCN tỉnh Ninh Bình đang quản lý 38 CĐCS trong đó, 100% các đơn vị, doanh nghiệp đều thực hiện việc hỗ trợ cơm ca cho NLĐ. Cụ thể, 14/38 đơn vị có CĐCS đưa nội dung bữa cơm ca vào nội dung ký kết thỏa ước lao động tập thể. Đặc biệt, một số đơn vị, doanh nghiệp đã đầu tư xây dựng bếp ăn khang trang, sạch sẽ, bữa cơm ca có giá trị dinh dưỡng cao từ 20 - 25 nghìn đồng/suất.

NGUYỄN TRƯỜNG
TIN LIÊN QUAN

Dự báo thời tiết đêm giao thừa Tết Nguyên đán Quý Mão 2023

AN AN - MINH HÀ |

Cơ quan khí tượng nhận định ít có khả năng xuất hiện thời tiết cực đoan trong đêm giao thừa Tết Nguyên đán 2023.

Vì sao Đại học quốc gia Hà Nội giới hạn thi đánh giá năng lực 2 lần?

Linh Chi - Dương Anh |

Từ năm 2023, Đại học Quốc gia Hà Nội (ĐHQGHN) sẽ giới hạn mỗi thí sinh chỉ được đăng ký thi đánh giá năng lực tối đa 2 lần. Điều này được GS.TS Tiến Thảo - Giám đốc Trung tâm khảo thí ĐHQGHN lý giải là do muốn tạo công bằng cho các thí sinh.

Khán giả Việt Nam tiếc nuối chia tay huấn luyện viên Park Hang-seo

Chi Trần |

Người hâm mộ Việt Nam tiếc nuối khi phải nói lời chia tay huấn luyện viên Park Hang-seo sau hơn 5 năm gắn bó.

Tranh luận trả lương tháng 13 và thưởng Tết nguyên đán

TUỆ NHI |

Dù đã 26 tháng Chạp nhưng nhiều người vẫn chưa được nhận lương tháng thứ 13 hay tiền thưởng Tết và đùa rằng với họ niềm vui xuân vẫn chưa về.

Độc đáo hoa mai đỏ giá mềm, hút khách chơi Tết Nguyên đán

Việt Anh - Linh Trang |

Dịp Tết Nguyên Đán năm nay, cây mai đỏ xuất hiện nhiều tại các chợ hoa Hà Nội. Với mức giá khá mềm, thế cây nhỏ độc lạ, mai đỏ trở thành lựa chọn của nhiều người chơi cây cảnh Tết.

Chênh lệch sốc giữa tài sản 1% người giàu nhất thế giới và 99% còn lại

Song Minh |

1% người giàu nhất thế giới đã trở nên giàu có hơn rất nhiều, nhanh hơn rất nhiều so với 99% phần còn lại của thế giới.

Apple đang ấp ủ gì với dòng Mac Pro mới?

Anh Vũ |

Đã bước sang năm thứ tư kể từ lần cuối cùng Apple tung ra máy tính Mac Pro, mẫu máy tính mãnh mẽ nhất mà hãng có thể sản xuất. Vậy điều gì đang diễn ra với Mac Pro, và liệu nó có được làm mới vào năm 2023 hay không?

Tổng LĐLĐVN ra Nghị quyết hỗ trợ người lao động mất việc, giảm giờ làm

Hà Anh |

Chiều 16.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng Liên đoàn lao động Việt Nam (LĐLĐVN) đã ký Nghị quyết 06/NQ-ĐCT của Đoàn Chủ tịch Tổng LĐLĐVN về việc hỗ trợ đoàn viên công đoàn, người lao động bị giảm thời gian làm việc, chấm dứt hợp đồng lao động do doanh nghiệp bị cắt, giảm đơn hàng.