Ăn hạt dẻ làm tăng hay hạ đường huyết?

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

Hạt dẻ rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho thể chất, tăng cường chức năng miễn dịch và sức khỏe. Tuy nhiên, cách ăn hạt dẻ cũng ảnh hưởng rất nhiều đến việc kiểm soát đường huyết.

Nhiều người cho rằng hàm lượng tinh bột trong hạt dẻ tương đối cao, nếu ăn quá nhiều sẽ dễ ảnh hưởng đến sự ổn định của đường huyết, làm bệnh nặng thêm, do đó bệnh nhân tiểu đường không được ăn hạt dẻ.

Tuy nhiên, vấn đề này cũng tùy tình huống, trong hạt dẻ thành phần dinh dưỡng phong phú, mặc dù có chứa carbohydrate cùng hàm lượng tinh bột, nhưng chỉ số đường huyết cũng không đặc biệt cao.

Hơn nữa, hạt dẻ rất giàu axit béo không bão hòa và các chất khác, cũng có lợi cho việc bảo vệ mạch máu.

Khi ăn hạt dẻ phải chú ý kiểm soát số lượng, nếu ăn quá nhiều quả sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Chúng ta nên ăn hạt dẻ như các loại lương thực chính, có thể hạn chế tổng lượng calo hấp thụ và giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ổn định đường huyết, ngăn ngừa các vấn đề về đường huyết tăng cao.

Lưu ý khi ăn hạt dẻ, cố gắng ăn hạt dẻ hấp hoặc hạt dẻ luộc, không nên ăn hạt dẻ rang đường để tránh tăng đường huyết.

HẠ MÂY (Theo aboluowang)
TIN LIÊN QUAN

3 loại hạt khiến đường huyết tăng, không tốt cho người có bệnh tiểu đường

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

Những bệnh như tiểu đường đã trở thành căn bệnh thường mắc phải của con người hiện đại. Đồng thời, bệnh này cũng liên quan đến chế độ ăn uống, làm việc và nghỉ ngơi. Dưới đây là 3 loại hạt khiến đường huyết tăng cao, không tốt cho bệnh tiểu đường.

Có nên uống nước muối nhạt vào buổi sáng khi bụng đói?

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

So với nước đun sôi, nhiều người thích cho thêm một số nguyên liệu vào vì nghĩ rằng tác dụng chăm sóc sức khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, thực tế chưa chắc đã tốt như chúng ta suy nghĩ.

Ăn các loại hạt để giảm cân: Lợi hay hại?

Thanh Chân - Ngọc Lê |

Thói quen ăn các loại hạt để giảm cân được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, việc ăn các loại hạt cần được duy trì cùng các thói quen lành mạnh khác để đảm bảo về sức khỏe, không gây phản tác dụng. Bác sĩ Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM đưa ra khuyến cáo về vấn đề này.

Khu nghỉ dưỡng ẩn mình giữa rừng thông tuyệt đẹp ở Mộc Châu

Chí Long |

Nằm ngay trung tâm khu du lịch quốc gia Mộc Châu, Phoenix Mộc Châu Resort được bao phủ bởi rừng thông hàng trăm năm tuổi, với không khí trong lành, mát mẻ tựa như Đà Lạt thu nhỏ giữa núi rừng Tây Bắc.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

3 loại hạt khiến đường huyết tăng, không tốt cho người có bệnh tiểu đường

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

Những bệnh như tiểu đường đã trở thành căn bệnh thường mắc phải của con người hiện đại. Đồng thời, bệnh này cũng liên quan đến chế độ ăn uống, làm việc và nghỉ ngơi. Dưới đây là 3 loại hạt khiến đường huyết tăng cao, không tốt cho bệnh tiểu đường.

Có nên uống nước muối nhạt vào buổi sáng khi bụng đói?

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

So với nước đun sôi, nhiều người thích cho thêm một số nguyên liệu vào vì nghĩ rằng tác dụng chăm sóc sức khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, thực tế chưa chắc đã tốt như chúng ta suy nghĩ.

Ăn các loại hạt để giảm cân: Lợi hay hại?

Thanh Chân - Ngọc Lê |

Thói quen ăn các loại hạt để giảm cân được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, việc ăn các loại hạt cần được duy trì cùng các thói quen lành mạnh khác để đảm bảo về sức khỏe, không gây phản tác dụng. Bác sĩ Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM đưa ra khuyến cáo về vấn đề này.