Cầu thủ Bình Định ăn pizza sau trận đấu, nên hay không nên?

AN NGUYÊN |

Việc các cầu thủ Bình Định ăn pizza sau khi trận đấu kết thúc khiến nhiều người bất ngờ, liên quan đến yếu tố dinh dưỡng của cầu thủ trong thi đấu.

Sau khi trận đấu giữa câu lạc bộ Hải Phòng và Bình Định tại vòng 8 V.League 2022 kết thúc, các cầu thủ đội bóng đất Võ gây chú ý khi ăn pizza ngay tại cabin đội nhà. Số pizza này được chuẩn bị sẵn từ trước để cầu thủ ăn chống đói trong tình trạng thể lực giảm sút sau 90 phút thi đấu.

Hình ảnh Đức Chinh, Đình Trọng ăn pizza khiến nhiều người bất ngờ. Ông Bobby Brown - một môi giới cầu thủ - chia sẻ trên trang cá nhân: "Tôi chưa bao giờ nhìn thấy một đội bóng chuyên nghiệp nào ăn pizza ngay ở sân, khi trận đấu vừa kết thúc".

Hình ảnh cầu thủ Bình Định ăn pizza ngay sau trận đấu khiến nhiều người bất ngờ. Ảnh: CMH
Hình ảnh cầu thủ Bình Định ăn pizza ngay sau trận đấu khiến nhiều người bất ngờ. Ảnh: CMH

Không rõ ông Bobby ngỡ ngàng về việc cầu thủ ăn pizza, hay bất ngờ khi chứng kiến cầu thủ ăn ngay tại sân, nhưng việc các cầu thủ Bình Định sử dụng đồ ăn có nhiều tinh bột và chất béo như pizza cũng tạo ra tranh cãi lớn.

Trao đổi với Lao Động, một bác sĩ tại V.League chia sẻ: "Trong trận đấu, cầu thủ chỉ nên sử dụng kẹo cao su, thạch hay chuối để bổ sung lượng đường cần thiết. Thực chất sau khi trận đấu kết thúc tầm 20-30 phút, cầu thủ cần bổ sung dinh dưỡng protein là chuẩn.

Tuy nhiên, do pizza đa phần được mua từ bên ngoài về (không phải do bộ phận dinh dưỡng, đầu bếp riêng của đội chuẩn bị) nên không thể kiểm soát được lượng chất béo trong thành phần. Vì vậy, việc một người nước ngoài tỏ ra ngạc nhiên cũng là điều dễ hiểu".

Vị bác sĩ này nói thêm: "Thực ra, mỗi đội bóng cần phải có chuyên gia dinh dưỡng riêng để đảm bảo các yếu tố dinh dưỡng cho cầu thủ trong tập luyện và thi đấu. Tuy nhiên, các câu lạc bộ ở Việt Nam gần như không có chuyên gia dinh dưỡng nên bác sĩ kiêm luôn nhiệm vụ lên thực đơn bữa ăn hàng ngày".

 
Một bữa ăn tiêu chuẩn đầy đủ dinh dưỡng của Quang Hải khi thi đấu tại Pháp. Ảnh: FBNV

Theo đó, bác sĩ sẽ lên thực đơn cả tuần và gửi cho bộ phận đầu bếp chuẩn bị các bữa ăn theo khẩu phần ăn phù hợp. Các thực phẩm giàu protein thường được sử dụng trong mỗi bữa ăn là thịt gà, bò, cá và trứng. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng tiếp nạp vào cơ thể như thế nào phụ thuộc vào thể trạng, cân nặng của từng người.

"Quan trọng nhất là lượng calo bị đốt cháy trong một buổi tập. Sau buổi tập, chúng ta cần bổ sung lại cho cơ thể gồm carbohydrate (có nhiều trong bánh mỳ, ngũ cốc, rau củ quả), protein (thịt, cá, đậu, trứng, sữa...), chất béo (dầu ôliu, cá hồi...).

Thông thường ở nước ngoài, khẩu phần ăn của cầu thủ khá đơn giản. Một bữa ăn có thể chỉ 1 miếng bò (200g), cá hồi (100-150g), salat và một đĩa mỳ Ý là đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, ở Việt Nam chưa làm được điều này do chế độ chưa đủ, khẩu phần ăn mỗi người một kiểu nên khó có thể áp dụng được" - vị bác sĩ này nêu thực trạng.

Khoa học dinh dưỡng và thể thao còn tương đối mới đối với nhiều môi trường bóng đá, nhưng tầm quan trọng của chúng không thể phủ nhận. Hiệu suất, thể lực, chất lượng giấc ngủ của cầu thủ đều bị ảnh hưởng bởi những gì họ nạp vào cơ thể mỗi ngày.

AN NGUYÊN
TIN LIÊN QUAN

CLB Hà Nội thắng dễ Sài Gòn ở vòng 8 V.League 2022

MINH PHONG |

Câu lạc bộ Hà Nội tiếp tục bám buổi ngôi đầu của Hải Phòng trên bảng xếp hạng, sau chiến thắng 3-1 trước Sài Gòn ở vòng 8 Night Wolf V.League 2022.

Hoàng Anh Gia Lai thắng trận thứ 3 liên tiếp, trở lại cuộc đua vô địch V.League 2022

Nhóm PV |

Câu lạc bộ Hoàng Anh Gia Lai giành chiến thắng kịch tính tính trước Bình Dương với tỉ số 2-1 sau màn toả sáng của tiền đạo Văn Toàn.

6 thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho người ốm và suy nhược cơ thể

MẠNH HOẠT (BOLDSKY) |

Mỗi loại thực phẩm đều có những công dụng nhất định đối với sức khỏe. Với người có sức khỏe yếu, việc lựa chọn đúng thực phẩm bỏ sung phù hợp là rất quan trọng. Dưới đây là 6 thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho người đang ốm và suy nhược cơ thể được tờ Bloldsky chỉ ra.

Mặt bằng lãi suất giảm: Có 500 triệu chọn gửi tiết kiệm ở đâu?

KHƯƠNG DUY |

Nếu có 500 triệu đồng chưa biết gửi tiết kiệm ở đâu để nhận lãi suất cao, bạn đọc có thể tham khảo bài viết dưới đây.

Man United của Ten Hag đã kiên cường cả khi không có đủ quân số

VIỆT HÙNG |

Chứng kiến một số trụ cột chấn thương hoặc bị treo giò, người hâm mộ Man United từng lo lắng họ có thể không vượt qua được giai đoạn khốc liệt này.

Người nổi tiếng bị cắt ghép hình ảnh để quảng cáo sản phẩm: Hãy lên tiếng đúng lúc, đúng cách

NGỌC DỦ |

Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã cảnh báo nhiều nội dung quảng cáo thực phẩm chức năng đã cắt ghép hình ảnh thầy thuốc, nghệ sĩ, ca sĩ đánh lừa người tiêu dùng. Nhiều chiêu trò ngày càng tinh vi khiến người dùng hiểu nhầm về công dụng sản phẩm, thậm chí nhầm thực phẩm chức năng là thuốc chữa bệnh, gây nhiều tác hại. Về phía nghệ sĩ, nếu bị nhãn hàng lợi dụng tên tuổi hay nhãn hàng không minh bạch trong hợp đồng khiến hình ảnh của nghệ sĩ bị ảnh hưởng, nghệ sĩ hoàn toàn có quyền kiện nhãn hàng.

Người đàn ông đánh nam shipper gãy hai tay khai còn từng doạ "đâm chết" nạn nhân

VIÊN NGUYỄN |

Quảng Ngãi - Ông Trương Đình Nhạt, người đã đánh gãy 2 tay shipper khai rằng, do nghi ngờ anh shipper lấy sợi dây chuyền của vợ nên ông đã dùng tuýp sắt đánh gãy 2 tay shipper.

Nếu Lịch sử là môn thi bắt buộc, học sinh cần thay đổi cách học từ bây giờ

Nguyễn Văn Lực, Trường THCS Trịnh Phong, Khánh Hòa |

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) dự kiến kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông (THPT) từ năm 2025 sẽ có 4 môn thi bắt buộc gồm: Ngữ văn, Toán, Lịch sử và Ngoại ngữ.

CLB Hà Nội thắng dễ Sài Gòn ở vòng 8 V.League 2022

MINH PHONG |

Câu lạc bộ Hà Nội tiếp tục bám buổi ngôi đầu của Hải Phòng trên bảng xếp hạng, sau chiến thắng 3-1 trước Sài Gòn ở vòng 8 Night Wolf V.League 2022.

Hoàng Anh Gia Lai thắng trận thứ 3 liên tiếp, trở lại cuộc đua vô địch V.League 2022

Nhóm PV |

Câu lạc bộ Hoàng Anh Gia Lai giành chiến thắng kịch tính tính trước Bình Dương với tỉ số 2-1 sau màn toả sáng của tiền đạo Văn Toàn.

6 thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho người ốm và suy nhược cơ thể

MẠNH HOẠT (BOLDSKY) |

Mỗi loại thực phẩm đều có những công dụng nhất định đối với sức khỏe. Với người có sức khỏe yếu, việc lựa chọn đúng thực phẩm bỏ sung phù hợp là rất quan trọng. Dưới đây là 6 thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho người đang ốm và suy nhược cơ thể được tờ Bloldsky chỉ ra.