Những loại rau có thể trồng trên sân thượng vào mùa đông

Đức Mạnh |

Nhiều gia đình thường tận dụng ban công hoặc sân thượng để trồng rau củ, vừa tạo không gian xanh, vừa có thêm thực phẩm sạch. Nhiều người cũng lo lắng không biết trồng rau gì khi thời tiết đang chuyển lạnh. Những gợi ý sau đây sẽ giúp bạn giải đáp một phần thắc mắc đó.

1. Bắp cải

Bắp cải là loại rau đặc trưng của mùa đông vì chúng chỉ có thể cuộn được lá trong nhiệt độ thấp.

Bạn nên chọn giống có 4-6 lá, ngâm vào nước ấm 20 phút. sau đó nước nguội 8-10 giờ rồi mới đem đi gieo, điều này sẽ giúp hạt dễ tách vỏ nảy mầm. Khi gieo hạt lưu ý cách nhau 30 cm, đồng thời kết hợp bón phân để cây sinh trưởng tốt. Rau thu hoạch 80-90 ngày sau gieo đất.

Bắp cải không chỉ là thực phẩm dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa nhiều loại bệnh như ho đờm, đái tháo đường. Đồ họa: Đức Mạnh
Bắp cải không chỉ là thực phẩm dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa nhiều loại bệnh như ho đờm, đái tháo đường. Đồ họa: Đức Mạnh

2. Su hào

Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 20 phút sau đó gieo hạt sâu dưới đất ẩm từ 0,3-0,5 cm.

Sau 40 ngày gieo thì thân cây to dần, củ su hào xuất hiện. Khu củ đạt đường kính khoảng 10cm, lá và rễ ngưng phát triển là lúc thu hoạch được.

Su hào có thể chế biến thành rất nhiều món ăn cho gia đình như xào, luộc, làm nộm... Đồ họa: Đức Mạnh
Su hào có thể chế biến thành rất nhiều món ăn cho gia đình như xào, luộc, làm nộm... Đồ họa: Đức Mạnh

3. Củ cải

Củ cải là loại củ sinh trưởng rất tốt vào mùa đông. Củ cải mùa này thường rất ngọt.

Bạn chỉ cần gieo hạt cách nhau để cây có diện tích sinh trưởng. Tưới nước hằng ngày thì chỉ cần 1 tháng là có thể thu hoạch.

Củ cải có đa dạng màu sắc từ củ trắng, đỏ, hồng và lavender cho bạn thỏa sức lựa chọn.

4. Các loại cải

Bạn nên ngâm hạt trong nước ấm trước sẽ giúp cây mầm dễ tách vỏ hơn. Sau đó rắc hạt vào túi bầu hoặc trực tiếp vào đất sau đó rải lớp mỏng đất lên, tưới nước đều đặn.

Rất nhiều loại cải có thể trồng vào mùa lạnh như cải thảo, cải cúc, cải ngọt, cải cay...Đồ họa: Đức Mạnh
Rất nhiều loại cải có thể trồng vào mùa lạnh như cải thảo, cải cúc, cải ngọt, cải cay...Đồ họa: Đức Mạnh

5. Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe mà bạn nên ăn thường xuyên. Trông cũng rất đơn giản, gieo hạt vào nước ấm khoảng 30 phút, sau đó gieo trực tiếp xuống đất, hạt cách nhau 10-20 cm. Chỉ sau 15-20 ngày hoa ra là bạn có thể thu hoạch.

Dành chút thời gian tưới nước và chăm sóc là bạn đã có súp lơ sạch cho bữa ăn gia đình. Đồ họa: Đức Mạnh
Dành chút thời gian tưới nước và chăm sóc là bạn đã có súp lơ sạch cho bữa ăn gia đình. Đồ họa: Đức Mạnh

6. Xà lách

Rau xà lách ngon nhất là vào mùa đông bởi cây sẽ dễ cuộn lá và vị ngọt hơn. Chỉ cần sau 2 tháng gieo hạt là bạn đã có thể thu hoạch được.

Rau xà lách là rau ăn kèm quen thuộc trong các món bún, chả, nướng... Đồ họa: Đức Mạnh
Rau xà lách là rau ăn kèm quen thuộc trong các món bún, chả, nướng... Đồ họa: Đức Mạnh

7. Các loại rau thơm

Các loại rau gia vị rất dễ trồng, đặc biệt là vào mùa lạnh. Bạn chỉ cần gieo hạt xuống đất, tưới cây đều đặn thì hơn một tháng rưỡi là có thể thu hoạch. Lưu ý thi thoảng nhặt lá sâu và bón phân là bạn đã có lượng rau thơm quanh năm.

Rất nhiều loại rau bạn có thể chọn như rau mùi, húng, hành lá, tỏi tây...Đồ họa: Đức Mạnh
Rất nhiều loại rau bạn có thể chọn như rau mùi, húng, hành lá, tỏi tây...Đồ họa: Đức Mạnh
Đức Mạnh
TIN LIÊN QUAN

Ý tưởng thiết kế vườn trên sân thượng đẹp và hiệu quả

Đức Mạnh |

Trồng vườn trên sân thượng đang dần trở thành xu hướng hiện nay, đặc biệt tại các đô thị. Nhưng thiết kế một khu vườn nhỏ trên chính sân thượng của mình như nào cho hợp lý, dưới đây là một số gợi ý bạn có thể tham khảo.

Ý tưởng độc lạ cho người muốn thiết kế sân vườn

Kim Nhung |

Nếu như ngôi nhà của bạn có một khoảng sân vườn, đừng bao giờ để nó trống trơn. Hãy bắt tay vào trang hoàng chúng bằng những ý tưởng thiết kế sân vườn độc đáo.

Cách trồng rau mầm tại nhà hiệu quả nhất

VY VY |

Rau mầm là loại rau non nên có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, gấp khoảng 5 lần rau thông thường. Việc trồng rau cũng rất dễ dàng, bạn hoàn toàn có thể trồng tại nhà với những bước vô cùng đơn giản. 

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ. 

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo. 

Ý tưởng thiết kế vườn trên sân thượng đẹp và hiệu quả

Đức Mạnh |

Trồng vườn trên sân thượng đang dần trở thành xu hướng hiện nay, đặc biệt tại các đô thị. Nhưng thiết kế một khu vườn nhỏ trên chính sân thượng của mình như nào cho hợp lý, dưới đây là một số gợi ý bạn có thể tham khảo.

Ý tưởng độc lạ cho người muốn thiết kế sân vườn

Kim Nhung |

Nếu như ngôi nhà của bạn có một khoảng sân vườn, đừng bao giờ để nó trống trơn. Hãy bắt tay vào trang hoàng chúng bằng những ý tưởng thiết kế sân vườn độc đáo.

Cách trồng rau mầm tại nhà hiệu quả nhất

VY VY |

Rau mầm là loại rau non nên có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, gấp khoảng 5 lần rau thông thường. Việc trồng rau cũng rất dễ dàng, bạn hoàn toàn có thể trồng tại nhà với những bước vô cùng đơn giản.