Nguyên Khang là một trong những MC đắt show hàng đầu Việt Nam. Sau nhiều năm tích góp, anh sở hữu cho mình khối tài sản khủng với nhiều nhà hàng từ Phú Quốc đến TP.HCM. Đặc biệt, trong đó là nhà hàng về chả cá nằm ở trung tâm Sài Gòn.
Được biết, nhà hàng này có 5 tầng, rộng khoảng 260m2 và có sức chứa khoảng 200 khách. Nhà hàng được đầu tư khang trang, mỗi tầng được bài trí khác nhau do chính tay Nguyên Khang tự tay thực hiện.
Nhìn từ bên ngoài nhà hàng phủ tông vàng chủ đạo. Nhà hàng nằm ngay ngã tư đường sầm uất.
Anh bài trí tầng trệt khá rộng rãi, thoáng đãng với nhiều cửa kính lớn và hệ thống đèn chùm.
Các khu tầng trên được thiết kế sang trọng với hệ thống bàn ăn uống cầu kỳ, có sofa lớn và ghế đơn. Ngoài ra, nam MC còn thiết kế thêm các đèn thả để tạo không gian ấm cúng cho nhà hàng.
Vốn là người yêu thích sự hoài cổ, anh bài trí nhiều bức tranh treo tường lớn có phong cách xưa. Ngoài ra, các vật trang trí đều là đồ dùng cổ như: đèn dầu, radio cũ...
Khu tiếp tân được được bài trí nhiều hoa lan tươi. Bên cạnh đó, anh còn khá chú ý đến việc thiết kế các tông tường trầm ấm, ốp gỗ ở sàn.
Nguyên Khang mời nhiều nghệ sĩ như: Elvis Phương, danh ca Họa Mi, nhạc sĩ Phương Uyên, vợ chồng “hoàng tử xiếc” Quốc Nghiệp - Ngọc Mai, MC Minh Xù… đến thưởng thức ẩm thực của nhà hàng mình.