Người níu giữ sắc hương làng hoa Ngọc Hà

MINH THIỆN - HUY HOÀNG |

Ngọc Hà là vùng trồng hoa nức tiếng khi xưa của Kinh thành Hà Nội, nay là một phường trực thuộc quận Ba Đình. Tiếng tăm của mảnh đất này không chỉ vì hương sắc các loài hoa, mà còn từ vẻ đẹp thanh thuần, nét duyên dáng, sự khéo tay của các cô gái bên gánh hoa rong.

Ngược dòng ký ức

Làng hoa Ngọc Hà có từ cuối triều Lý, từng tọa lạc ngay trên vườn thượng uyển, phía Bắc thành Thăng Long. Mỗi dịp Tết, dân cư Kinh đô lại đưa nhau đến đây ngắm, mua hoa hay trao câu hẹn ước đôi lứa.

Không chỉ đẹp và lãng mạn, hoa Ngọc Hà còn xuất hiện cả trong thời kỳ đất nước có chiến sự. Trải qua cả hai cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ, bà Trương Thị Xuyến (87 tuổi) tự hào kể về thời bản thân từng làm nhiệm vụ giao liên cho đội du kích.

Xác một chiếc B52 nằm lại như chứng tích về một thời lửa bom ác liệt trên vùng đất hoa. Ảnh: Minh Thiện.
Xác một chiếc B52 nằm lại như chứng tích một thời lửa bom ác liệt trên vùng đất hoa. Ảnh: Minh Thiện.

Ngày giặc Pháp về càn tại đình Hữu Tiệp, các cô gái làng được bộ đội căn dặn về cách truyền tín hiệu bằng màu sắc, số lượng cánh hoa. Những gánh hoa rong khi ấy không đơn giản chỉ để bày bán, mà còn giúp thông tin liên lạc giữa các trận tuyến ác liệt. Hầm ngầm được đào trong vườn, phía trên ngụy trang bằng hoa cũng là nơi nhân dân nuôi giấu chiến sĩ. Cùng với sự đồng lòng của nhân dân, hoa Ngọc Hà đã thực sự góp phần đánh đuổi giặc, theo cách rất riêng.

Níu giữ hương hoa

Thời kỳ đất nước Đổi mới đi lên, hợp tác xã bị giải thể, ruộng đất được cải cách, dân làng Ngọc Hà hoặc bán đất vườn lấy kế sinh nhai, hoặc áp dụng phương pháp ươm hoa theo hướng công nghiệp hóa.

Bà Xuyến thuộc lớp người sau cùng cố gắng níu lấy nghề truyền thống. Nhưng rồi, hoa trong khu vườn rộng của bà ngày nào cũng như nhiều gia đình khác - đành chấp nhận thu mình vào những chậu cây trước sân, ngoài cổng.

Theo thời gian, hương sắc hoa Ngọc Hà nhòa phai trong ký ức người Hà Nội. Ảnh: Minh Thiện.
Theo thời gian, hương sắc hoa Ngọc Hà nhòa phai trong ký ức người Hà Nội.
Ảnh: Minh Thiện.

Dạ yến thảo, đông thiên môn... là những giống hoa được bà Xuyến chăm chút hàng ngày. Để chúng có mùi thơm dịu nhẹ, lâu phai cần phải bón bằng phân hữu cơ, nguồn gốc từ thực phẩm như cuống rau, vỏ khoai tây,… thay cho các loại phân hóa học.

Bà Xuyến là một trong số ít những  “cô gái làng hoa chính gốc” thời trước. Ảnh: Minh Thiện
Bà Xuyến là một trong số ít những “cô gái làng hoa chính gốc” thời trước.
Ảnh: Minh Thiện.

Cũng theo bà Xuyến, kỹ thuật ươm hoa bằng bầu làm từ xơ dừa xuất phát chính từ làng Ngọc Hà, thay cho bầu đất truyền thống. Cách làm này đòi hỏi phải thường xuyên theo dõi. Bởi nếu sai lệch nửa ngày, cây hoa sẽ phát triển khác hoặc thậm chí chỉ có lá.

“Thời trước, thược dược, kim phượng, hoa đồng tiền,… vốn không quá khó tìm ở nhiều vùng lân cận. Nhưng để chúng có kích cỡ vừa phải, nở không quá dày, màu không bị phai thì không đâu bằng hoa trồng tại Ngọc Hà” – ông Dương Trương Huấn (57 tuổi, chủ một cửa hàng cây cảnh trên đường Vạn Bảo) cho biết.

Cũng theo ông Huấn, lối chơi hoa có phần cầu kỳ hơn chơi cây cảnh. Bên cạnh tác dụng làm đẹp đơn thuần, giới sành sỏi còn tỉ mỉ lựa chọn cây nội thất, cây ngoại thất như thiết mộc lan, hoa kim tiền,… để cầu tài lộc, bình an hoặc thể hiện cá tính riêng và độ chịu chi.

Với nhiều người, hoa chỉ là thú chơi. Với bà Xuyến, hoa là cả cuộc đời gian truân, nhọc nhằn nhưng cũng đầy tự hào. Ảnh: Minh Thiện
Với nhiều người, hoa chỉ là thú chơi. Với bà Xuyến, hoa là cả cuộc đời gian truân nhưng cũng đầy tự hào. Ảnh: Minh Thiện.

Dù với mục đích nào, thú chơi hoa của mỗi người cũng đều xuất phát từ tình yêu với thiên nhiên. Ánh lên niềm vui trong khóe mắt, bà cho biết mỗi tháng đều dành chút lương hưu ít ỏi để mua cây giống về trồng tại đình Ngọc Hà và đình Hữu Tiệp. Đây cũng là nơi để bà và Chi hội Phụ nữ gìn giữ, truyền lại phương pháp chăm bón hoa cho lớp trẻ kế cận.

Hơn 80 năm gắn bó với hoa, không thể liệt kê được hết tất cả những giống mà bà đã chăm bón trước giờ. Ảnh: Minh Thiện.
Hơn 80 năm gắn bó với hoa, không thể liệt kê được hết tất cả những giống mà bà đã chăm bón trước giờ. Ảnh: Minh Thiện.

“Mỗi ngày thấy hoa nở tôi đều mãn nguyện vô cùng. Vì cả đời sống với hoa, với làng nên chỉ mong sau này người ta vẫn có thể giữ lại cung cách chăm sóc và khuôn viên trồng hoa cho thế hệ sau” - bà Trương Thị Xuyến bộc bạch.

Bà Trương Thị Xuyến - người níu giữ hồn hoa Ngọc Hà
MINH THIỆN - HUY HOÀNG
TIN LIÊN QUAN

Top 5 địa điểm chụp ảnh hoa gạo đẹp nhất tại Hà Nội

PHƯƠNG HẠNH |

Tháng 3 là lúc hoa gạo đỏ rực giữa một góc trời Hà Nội. Với nhiều người dân muốn lưu giữ của mùa hoa này thì không thể bỏ qua những địa điểm check in sau.

Lên Tây Nguyên ngắm hoa cà phê nở trắng xoá núi đồi

Bảo Lâm |

Từ tháng 1 đến tháng 4 dương lịch hàng năm là thời điểm hàng trăm ngàn hecta cà phê ở Tây Nguyên nở hoa trắng xoá, phủ kín nhiều ngọn núi, quả đồi... nhìn từ xa trông như băng tuyết.

Người Hà Nội thích thú chụp ảnh bên con đường hoa ban bung nở rực rỡ

Kiều My |

Tháng 3 là thời điểm hoa ban - loài hoa của núi rừng Tây Bắc đang vào mùa đẹp nhất. Những ngày này người người lại tìm đến con đường Hoàng Diệu để chụp ảnh hoa ban và thưởng ngoạn vẻ đẹp của loài hoa này.

Công dụng bất ngờ của hoa đậu biếc trong việc làm đẹp làn da, mái tóc

Hạ Mây (TH) |

Không chỉ thu hút bởi màu sắc tuyệt đẹp, hoa đậu biếc còn chứa đựng những dưỡng chất quý giá giúp nuôi dưỡng làn da tươi trẻ và một mái tóc khỏe mạnh.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Top 5 địa điểm chụp ảnh hoa gạo đẹp nhất tại Hà Nội

PHƯƠNG HẠNH |

Tháng 3 là lúc hoa gạo đỏ rực giữa một góc trời Hà Nội. Với nhiều người dân muốn lưu giữ của mùa hoa này thì không thể bỏ qua những địa điểm check in sau.

Lên Tây Nguyên ngắm hoa cà phê nở trắng xoá núi đồi

Bảo Lâm |

Từ tháng 1 đến tháng 4 dương lịch hàng năm là thời điểm hàng trăm ngàn hecta cà phê ở Tây Nguyên nở hoa trắng xoá, phủ kín nhiều ngọn núi, quả đồi... nhìn từ xa trông như băng tuyết.

Người Hà Nội thích thú chụp ảnh bên con đường hoa ban bung nở rực rỡ

Kiều My |

Tháng 3 là thời điểm hoa ban - loài hoa của núi rừng Tây Bắc đang vào mùa đẹp nhất. Những ngày này người người lại tìm đến con đường Hoàng Diệu để chụp ảnh hoa ban và thưởng ngoạn vẻ đẹp của loài hoa này.

Công dụng bất ngờ của hoa đậu biếc trong việc làm đẹp làn da, mái tóc

Hạ Mây (TH) |

Không chỉ thu hút bởi màu sắc tuyệt đẹp, hoa đậu biếc còn chứa đựng những dưỡng chất quý giá giúp nuôi dưỡng làn da tươi trẻ và một mái tóc khỏe mạnh.