Ăn

Hải sản ở chợ cá Busan

di li |

Busan là thành phố cảng sôi động nhất Hàn Quốc. Bến xe điện ngầm đông nghịt. Trời về đêm ngõ hầu đã quá lạnh song những con ngõ nhung nhúc người đi chơi ở trung tâm tâm mua sắm Seo-myeon khiến lòng người ấm sực. 

6 món cơm truyền thống độc đáo nổi tiếng của Thái Lan được CNN vinh danh

N.Q (Theo CNN/ Petrotimes) |

Kao Mok Gai, Kao Moo Dang, Kao Niew Ma Muang… đều là những món cơm truyền thống được vinh danh trong top 40 món ăn ngon nhất Thái Lan do CNN bình chọn.

Tôi yêu GYEONGJU

di li |

Trước ngày lên đường đến Hàn Quốc, tôi nhắc liên tục trên ô chat nhóm rằng các bạn đồng hành nên nhớ mang theo thực phẩm đi. Còn các vật dụng khác, dù có cần đến đâu thì quần áo, giày dép, mỹ phẩm, dầu gội, sữa tắm trong vali cũng phải nhường chỗ cho đồ ăn. 

Nỗi nhớ hến sông La - món ngon dân dã

ANH ĐỨC |

Hến sông La từ lâu đã trở thành nỗi nhớ của mỗi người dân Đức Thọ, Hà Tĩnh xa quê, là món ngon ít khi thiếu vắng trên các bàn tiệc đãi khách của người dân xứ này.

4 đặc sản Quảng Nam nhất định phải thử một lần trong đời

Theo Doanh nghiệp Việt Nam |

Từ lâu, xứ Quảng đã nổi tiếng gần xa với văn hóa ẩm thực đặc sắc. Và nhắc tới đặc sản Quảng Nam không thể không kể tới mì Quảng, cao lầu, bánh tổ…

Về Đồng Tháp thưởng thức sản vật

Phi Yến |

Mảnh đất Đồng Tháp trù phú đã cho ra đời nhiều sản vật mộc mạc mà ngọt ngào, hấp dẫn. 

Về Krông Pa ăn... kiến

Văn Công Hùng |

Không phải kiến nào cũng có thể ăn được. Nó phải là loại kiến càng màu vàng chân cao đặc chủng, đít nhỏng trong các lùm lá, tiếng Jrai gọi là hdomsao, bắt về, giã dập ra với ớt hiểm, thế là thành món chấm.

Một lần thử trái quách

di li |

Trên đường từ Kandy về Colombo, bác tài cho xe dừng lại vài phút giữa lưng đèo. Có chục quầy hoa quả đang héo hắt chờ đợi khách mua hàng nhưng nhất định không chào mời hay chèo kéo.

Hà Nội có món quà tối khi trời se lạnh

KIỀU VŨ |

Mấy tuần nay thời tiết Hà Nội đẹp như thơ. Ban ngày các hàng cây đổi sắc sang vàng, đỏ, gió mát lạnh, thỉnh thoảng có chút nắng nhẹ khiến người ta chỉ muốn ra đường. Đến tối, trời se lạnh lại thích hợp với vô số món ăn vặt của Hà Nội, nhất là quẩy nóng.

Đặc sắc món ăn rêu đá của dân tộc Mường

PV |

Đến Tân Sơn (tỉnh Phú Thọ), chắc hẳn ai cũng ngạc nhiên bởi món ăn được chế biến từ rêu đá của người Mông. Vị của rêu quyện với vị thơm đặc trưng của hạt dổi, mắc khén khiến ai từng thưởng thức đều không thể quên.

Căn biệt thự ngoại ô và món Cà ri mít

di li |

Ở Colombo, tôi có thêm một người quen nữa là nghệ sĩ nhiếp ảnh Sarinda Unamboowee. Tôi gặp Sarinda hai lần ở Việt Nam, trong đó có một bữa cơm tối tại nhà tôi, anh đi cùng cô bạn gái tên Charlene Thuring.

Thưởng thức nhiều món ngon 3 miền tại Ngày hội quê tôi 2018

M.T |

Một chợ quê đúng nghĩa “buôn gánh bán bưng” với những gánh hàng rong, tiếng rao hàng và với các món ăn dân dã ở các vùng miền được tái hiện ở khu du lịch Văn Thánh (TPHCM) từ ngày 6-8.4.

Bánh tráng trộn Long An - Đừng ăn, kẻo... nghiện!

Kỳ Quan |

Một món ăn bình dân mới ra đời đã chinh phục giới trẻ tỉnh Long An và các tỉnh lân cận. Đó là "bánh tráng trộn Long An". Món ăn này có sức hút kỳ lạ đối với lứa tuổi teen, ai đã một lần ăn, rất dễ bị... nghiện.

Maqluba, giai điệu từ Trung Đông

di li |

Saadi Salama, đại sứ Palestine, có lẽ là một trong những nhân vật ngoại giao “hot” nhất ở Việt Nam và được truyền thông săn đón nhiều nhất, phần là bởi anh đã trải qua 16 cái Tết ở Việt Nam và nói tiếng Việt còn thạo hơn cả người Việt. 

Hạt dẻ Lạng Sơn, thứ quà tết ngậy bùi

Hoàng Huế |

Nói tới hạt dẻ, mọi người nghĩ ngay tới thứ quà nức tiếng của Cao Bằng. Tuy nhiên, không chỉ Cao Bằng mà ở Lạng Sơn, thứ quà này đang ngày càng khẳng định chỗ đứng, gây thương nhớ cho những người sành ăn, góp thêm chút dư vị cho xứ Lạng xinh đẹp. 

Lên xứ Mộc thưởng thức măng ngọt đầu mùa

Hoàng Huế |

Xứ Mộc được thiên nhiên ưu ái quá nhiều cảnh sắc tươi đẹp và sản vật ngon lành. Dịp đầu xuân lên xứ Mộc, du khách sẽ được nhấm nháp vị ngon ngọt giòn mát của đặc sản măng ngọt.

Bánh chưng nếp cẩm, ngon lạ hương vị núi rừng

Hoàng Huế |

Vùng Tây Bắc, với biết bao ưu ái của thiên nhiên, qua bàn tay khéo léo của con người, có biết bao loại bánh chưng ngon như bánh chưng đen, bánh chưng gù và bánh chưng nếp cẩm... 

Lạp sườn - món ngon trong Tết xứ Mộc

Hoàng Huế |

Nhai thật kĩ, thật chậm, miếng lạp sườn Mộc Châu để cảm nhận rõ nhất hương vị núi rừng, mùi mắc khén thơm, mùi rượu nồng, mùi khói gỗ rừng vấn vương và cảm nhận độ giòn, dai, mềm, ngọt, chua, mặn... quện lại với nhau. 

Những món ngon giải ngấy ngày tết

B. H |

Thanh mát, không dầu mỡ, những món như bún, chả cá, bún ốc, bánh tráng phơi sương cuốn thịt, hủ tiếu, miến lươn... là lựa chọn giải ngấy của nhiều người trong và sau tết.

Những món ăn không nên thưởng thức trong 3 ngày tết

Bích Hà |

Theo quan niệm dân gian, một số món ăn đặc sản, khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu ăn chúng trong những ngày đầu năm mới sẽ mang đến những điều đen đủi, không may mắn.